Detta kanel Crunch Banana Bread Recept ger (specifikt tarm- och hjärnförstärkande fördelar) med varje bett
Dessutom är bananer rika på ett anmärkningsvärt kolhydrat: resistent stärkelse, som fungerar liknar kostfiber. Den absorberar långsamt, vilket gör att mindre glukos släpps ut i blodomloppet. Samtidigt matar stärkelsen fördelaktiga mikrober i tarmen, vilket hjälper till att producera kortkedjiga fettsyror (SFCA). SFCA har antiinflammatoriska egenskaper, vilket kan hjälpa till att lindra inflammatoriska tarmförhållanden och kan påverka hjärnfysiologi och processer positivt via tarmhjärtaxeln. Dessutom en stor bananpaket 0.5 milligram vitamin B6 (som är nästan 40 procent av det rekommenderade beloppet för vuxna under 50 år) för att främja hjärn- och immunfunktion. Naturligtvis är frukten också känd som en bra källa till kalium, vilket hjälper till att balansera natriumnivåer för korrekt elektrolytbalans, smälta kolhydrater och stödja hjärt -kärlhälsa.
Cinnamon är en annan stjärningrediens som ger detta recept sin läckra smak. Det varma kryddan erbjuder hälsofördelar, att starta, med tanke på dess antioxidant, antiinflammatoriska, antidiabetiska, antimikrobiella och anticancereffekter. Vaniljextrakt har antioxidantaktiviteter och antiinflammatoriska egenskaper så bra som gör lönnsirap, vilket får grönt ljus från en gastroenterolog som ett tarmvänligt sötningsmedel (om än i moderation, eftersom det fortfarande packar en rejäl mängden socker). Under tiden är mandelmjöl mycket protein, vitaminer, kalcium, fiber och enomättat fetter, vilket ger en nötig smak för att komplettera ditt glutenfria bakmjöl.
Kanel Crunch Banana Bread Recept
Våtingredienser
3 stora mogna bananer, mosade
1/3 kopp olivolja
2 ägg
2/3 kopp lönnsirap
1 msk vanilj
Torka ingredienser
1 kopp glutenfritt mjöl
1/2 kopp mandelmjöl
1 msk havssalt
1 msk bakpulver
1 msk kanel
Kanelscruck -toppande ingredienser
1/2 kopp granulerat socker
4 msk mark kanel
- Blanda de våta ingredienserna tills de är väl kombinerade. I en separat skål, gör samma sak för de torra ingredienserna.
- Tillsätt den torra blandningen i det våta och vik tills den är enhetlig.
- Överför smeten till en förbelagd limpanna och toppa med kanelsockerblandningen.
- Grädda i 40 till 45 minuter vid 350 ° F eller tills en tandpetare kommer ut ren.
- Låt svalna helt innan du skivar. (Avskedstips: "Rostat bröd en skiva och smör upp för maximal njutning," råder Caruso.)
