Detta avokado hummusrecept innebär att aldrig behöva göra hårda val igen

Avokado hummus

Ingredienser
1 kan kikärter, sköljda och dränerade
3 vitlöksklyftor, skalade och hackade i hälften
1 tsk salt
1 tsk peppar
1 tsk gurkmeja
1 medium avokado
3 tsk olivolja
2 tsk tahini
Vatten till tunn (cirka 3 msk, beroende på din preferens)

1. Skölj och dränera kikärter och placera i en matprocessor.
2. Tillsätt återstående ingredienser och kryddor utom vatten och puls tills det är väl kombinerat.
3. Tillsätt rumstemperaturvatten till tunt, 1 tsk eller tbsp åt gången och rör om med din sked för att kontrollera strukturen. Se till att det inte är för flytande; det borde fortfarande hålla fast vid skeden och inte droppa av.
4. Placera i en lufttät behållare och njut av med bröd, kex eller grönsaker, som morötter och gurkor.

Om du vill ha fler mellanmålsidéer har du tur: Dessa 10 två-ingrediensalternativ är allt annat än tråkiga. Sedan, ta reda på skillnaden mellan ett mellanmål och en måltid, för ibland kan det vara svårt att säga.