Vad du behöver veta innan du köper senapsolja för dess närings- eller skönhetsfördelar

Varför FDA inte godkänner senapsolja för matlagning

Kontroversen kring senapsolja kommer ner till två ord: erurcic acid, som är en omega-9 fettsyra som finns i oljan. "Det är inte godkänt av FDA för användning som en vegetabilisk olja på grund av näringsmässiga och hjärt -kärlproblem med dess höga nivåer av erurcic acid," förklarar den registrerade dietisten Patricia Bannan, RD, författare till den kommande boken, Från utbrändhet till balans ($ 23).

Bannan förklarar att Eurcic Acid är kopplad till att orsaka ett hjärtsjukdom som kallas myokardiell lipidos-åtminstone i laboratorierna. Detta hjärtsjukdom är tillfälligt och reversibelt, men det är fortfarande inte bra för allmän hälsa. Under myokardiell lipidos samlas lipider i hjärtmuskelfibrer som försvagar hjärtat. I senapsolja är erurcic acid den viktigaste typen av fettsyra, 14 till 33 procent. Detta är väldigt annorlunda än olivolja, till exempel, vilket är högt i ett enomättat fett som kallas oljesyra som främst är i olivolja som är Bra för ditt hjärta.

Även om senapsolja har erurcic acid-som inte är bra för din hjärtbanan säger att den också innehåller enomättade fetter som är. "Liksom andra grönsaksbaserade oljor som oliv och avokado är senapsolja också en källa till hjärt-friska enomättade fetter. Men även om det är en naturlig källa till detta omättade fett är det fortfarande inte en godkänd olja för matlagning i u.S.," hon säger. Med andra ord, fördelarna räcker inte för att uppväga varningen.

Studier bekräftar att konsumtion av senapsolja regelbundet inte är bra för hjärthälsa. "En liten studie i norra Indien fann att högre nivåer av intag av denna olja var förknippade med högre nivåer av hjärt -kärlsjukdomar och en annan liten studie fann att de som konsumerade mer ghee var mindre benägna att ha högre kolesterol och triglyceridnivåer än de som hade högre intag av senapsolja, säger Bannan.

Men inte alla studier har haft samma resultat. "En del forskning visade att de som konsumerade senapsolja hade lägre risk för hjärt -kärlsjukdom jämfört med solrosolja," säger Bannan. Det är uppenbart att mer forskning måste göras på denna kontroversiella olja-åtminstone när det gäller konsumtion.

Om du letar efter en matolja som är bra för ditt hjärta blir det inte mycket bättre än olivolja. Titta på videon nedan för att ta reda på det Varför:

3 senapsoljefördelar som bevisar att den har en plats i din skönhetsrutin

Även om denna olja inte anses vara säker att konsumera (åtminstone per FDA) finns det fortfarande andra sätt att använda den. Här är tre att tänka på:

1. Det kan användas för att hjälpa huden att läka.

Vetenskaplig forskning har visat att senapsolja kan hjälpa till att stärka hudbarriären. Det är också antimikrobiellt. Det betyder att om du har ett litet snitt, kan du använda lite senapsolja på det hjälpa till att förhindra skadliga bakterier från att växa och hjälpa huden att läka. Undvik bara att göra det på ett orent eller öppet, utsatt sår.

2. Det är bra för hårbotten hälsa.

Om du har en torr hårbotten kan topically massera senapolja hjälpa. Detta beror på att oljan fuktar medan han också arbetar för att lugna irriterad hud. Genom att ge näring av hårbotten på detta sätt och minska torrhet kan den också skära ner på mjäll.

3. Det kan främja hårväxt.

Samma vetenskapliga studier som kopplade senapsolja till hårbottenhälsa och minskade på mjäll fann att det kan bidra till att främja en sund hårtillväxt. Detta beror på att föreningarna i senapsolja stimulerar hårsäckar. Denna forskning har emellertid främst gjorts på råttor så att fler mänskliga studier måste göras för att den ska betraktas som en riktig hårtillväxtstödande olja.

När det gäller senapsolja är den vetenskapliga forskningen starkare för att den ska användas topiskt, inte internt. Det finns verkligen ingen brist på oljor att laga mat med som har mycket starkare vetenskap kopplad till gynna hela kroppshjärtat ingår.

Oj Hej! Du ser ut som någon som älskar gratis träning, rabatter för banbrytande wellnessvarumärken och exklusivt brunn+bra innehåll. Registrera dig för brunn+, vår online -community av wellness insiders och låsa upp dina belöningar direkt.