Vegan, glutenfri, * och * allergenvänlig denna nya pizzakorpa bakmix kontrollerar alla lådor

Så, hon och partieteamet fick arbeta, på ett uppdrag att skapa en pizzaskorpa bakmix som checkade bort alla lådor. Det tog ett år, men Woodard säger att de äntligen gjorde det. Blandningen är gjord med en glutenfri mjölblandning av bovete mjöl, havremjöl, rismjöl, sött rismjöl, tapioka mjöl och sorghummjöl. Havre mjölkpulver, potatisstärkelse, pilrot, havrefiber, psylliumskalpulver, havssalt, grädde av tartar och bakpulver används också. "Under utvecklingen var det viktigt för oss att degen var mångsidig," säger Woodard. "Så vi såg till att receptet skulle baka en läcker skorpa oavsett om man beslutar att använda jäst eller inte."Förutom att de används för pizza, säger hon att degen kan användas för att tillverka calzones, brödpinnar och rullar. Oavsett mysig kolhydrat som din själ önskar, kan du förvänta dig bakverk med utsökt smak och en struktur som smakar precis som den verkliga affären. Vad de inte kommer att innehålla? Någon av de nio bästa allergenerna: vete, trädnötter, jordnötter, mjölk, ägg, soja, fisk, sesam eller skaldjur.

När det gäller pizzakväll i hennes hus, säger Woodard att hon, hennes man och dotter alla gillar att gå efter något annat. "Som ett resultat har allt från Margarita i New York-stil till en veggiebelastad Chicago-stil djup maträtt till en chokladaktig dessertpizza gjort med vår pizzakorpa bakmix för att rave recensioner," säger hon.

Oavsett om du gillar din pizza chicago-stil, sicilian eller New York, något som varje paj har gemensamt är att det börjar med en sak: en riktigt bra skorpa.

Oj Hej! Du ser ut som någon som älskar gratis träning, rabatter för banbrytande wellnessvarumärken och exklusivt brunn+bra innehåll. Registrera dig för brunn+, vår online -community av wellness insiders och låsa upp dina belöningar direkt.