Jag försökte en fitnessfokuserad måltidsplan-här vad som hände

Jag försökte en fitnessfokuserad måltidsplan-här vad som hände
Jag har provat dietens utmärkelse (paleo, hela 30, låg fodmap, hög fetthalt-du heter det, jag har förmodligen gjort det) allt med olika grader av framgång. Och med så många olika metoder där ute som påstår sig vara det bästa sättet att uppnå dina hälsomål, är det svårt att hitta vilken som faktiskt passar för du.

Dessutom, när du väl har bestämt dig för en väg att ta, måste du fortfarande anstränga sig för att planera och faktiskt tillverkning Dina måltider (lita på mig-som en engagerad målinär för måltider på två år, jag är mycket bekant med huggning och satslagningströtthet).

Det är därför när jag hörde om Kettlebell Kitchen, den anpassningsbara matleveransservicen som gör all prepping (och tänkande!) För dig hoppade jag på möjligheten att prova det.

För kettlebell kök börjar processen med ett enkelt frågeformulär inklusive information som höjd, vikt, frekvens och intensitet av träning och dina personliga mål (fettförlust, muskelförstärkning eller sportprestanda). Sedan analyserar en av varumärkets interna dietister dina svar och utvecklar en måltidsplan helt anpassad för dig.

"Den största fördelen när du registrerar dig för en måltidsplan är att det tar gissningsarbetet från vad du ska äta för dina mål."

"Kettlebell Kitchen är en målfokuserad livsmedelsleverantör i den meningen att vi tillhandahåller måltider för att hjälpa våra kunder att uppnå ett specifikt wellness-mål," säger grundare och VD Joe Lopez-Gallego. "Den största fördelen när du registrerar dig för en måltidsplan är att det tar gissningsarbetet från vad du ska äta för dina mål ... Detta eliminerar mycket förvirring kring matval."

Så involverad (och ofta förvirrad) som jag tidigare varit i att förbryta mina olika personliga måltidsplaner, bestämde jag mig för att ge en hand-off-strategi ett skott och låt Kettlebell Kitchen's team göra jobbet för mig. Dessutom, med sitt uttalade löfte om att hjälpa mig att uppnå mina wellness-riktmärken (medgrundare Greg Grossman säger att vissa kunder har sett resultat på så lite som två veckor) var jag definitivt intresserad. Skulle detta äntligen vara en metod jag kunde hålla mig till?

Rulla ner för att ta reda på vad som hände under min provvecka.

Leverans var superlätt

Efter att ha gjort mina val från de förhandsgrenade måltiderna inom min plan var jag ganska pumpad för att få min första leverans. På menyn för veckan? Vilda laxkakor, Cajun -räkor med dragen kyckling och rostad fläskkant med Bacon Date Relish. Aka, yum.

På menyn för veckan? Vilda laxkakor, Cajun -räkor med dragen kyckling och rostad fläskkant med Bacon Date Relish. Aka, yum.

Beställningar placeras fem dagar i förväg så att teamet har tid att hålla nya ingredienser för varje måltid (för att hålla allt superfriskt, det finns ingen lagring), och måltider levereras två gånger i veckan för att undvika det åldriga måltidsproblemet med kvävning ner en fem dagar gammal sallad.

Rätter kan levereras till ditt kontor eller favorit Fitness Studio, men jag valde hemleverans för maximalt bekvämlighet. Mitt paket fördes till min dörr på söndag kväll i en isolerad tote fylld med ispackar. Jag poppade precis behållarna i kylen och bom: varje vecka prep, gjort.

Jag upptäckte nya smakkombinationer

Trots löfte om färska ingredienser var jag fortfarande lite nervös att mina måltider skulle anlända och se ut som frostbitten TV -middagar.

Men Grossman försäkrade mig att det aldrig skulle vara fallet. "Vår mat är färsk, aldrig fryst och är medvetet producerad för att hjälpa dig att uppnå ditt mål och verkligen leva bättre", säger han. "Ingredienserna tillagas i den sista möjliga minuten och sprängs för att bevara näringsämnen och friskhet. Vi packar dem sedan direkt innan vi skickar ut dem till dig."

Rop ut till chipotle quiche med kyckling korv och schweizisk chard jag hade till frukost en morgon.

Och han hade inte fel. Det fanns inte en vissnad veggie, och köttet smakade som de just hade varit förberedda (definitivt ingen gummiaktig struktur). Mest imponerande var smakprofilerna på väg till Chipotle quiche med kycklingkorv och schweizisk chard som jag hade till frukost en morgon, som var rik och smokey med precis rätt mängd spark.

Det fick mig att inse proteinets kraft

Den största skillnaden mellan min vanliga diet och Kettlebell Kitchen Meal Plan var att jag ätit mer protein än jag var till van vid att öka Amanda Montalvo, en registrerad dietist på Kettlebell, anteckningar är avsiktlig och ett viktigt inslag i att hjälpa människor längs deras wellness resa.

"Protein är viktigt av flera skäl: Det hjälper inte bara att bygga och upprätthålla muskelmassa, utan det är också uppdelat till aminosyror och bränslen hundratals processer i kroppen," säger Montalvo. "Protein har också den extra fördelen att hjälpa dig att känna dig mer mättad efter en måltid och främja blodsockerbalansen."

"Protein har också den extra fördelen att hjälpa dig att känna dig mer mättad efter en måltid och främja blodsockerbalansen."

Att känna sig mer mättad var rätt i linje med min erfarenhet. Eftersom den proteinfyllda frukosten var större än min vanliga smoothie eller vanliga hårdkokta ägg, svält jag inte när lunchen rullade runt. Jag slutade faktiskt med att försena min lunch lite, vilket i sin tur innebar att jag inte körde hem för att äta ASAP i slutet av min arbetsdag (och jag var definitivt inte frestad att raid.m.).

Sammantaget var min vecka med kettlebell köksmåltider en som jag definitivt skulle upprepa. Det var inte bara en stor tidsmakare, utan min kropp och energinivåer svarade med en stor tumme upp. Jag måste prova måltidsplanen längre för att se var det tar mig när det gäller träningsmål, men jag skulle ljuga om jag sa att jag inte var frestad att bryta upp med måltidsföredrag för gott.

I samarbete med Kettlebell Kitchen

Foton: Kettlebell Kitchen