Hur man snagger hela maten i hela maten utan att släppa 20 $ i väg-din egen bar

Men låt oss spola tillbaka ett ögonblick, för jag vill prata om topparna. De är inte b.S. Fyllmedel som strimlade morötter och krutonger. Istället kan du förvänta dig alla saker du redan älskar om salladbaren: falafel, avokado, sötpotatis, blandade medelhavsgrönsaker ... behöver jag fortsätta? Det är de goda sakerna, människor, och det är allt lagt över en plysch säng av gröna som är helt ditt val. Romän? Du har det. Blandade gröna? Säker. Grönkål? Japp.

För att vara ärlig förväntar jag mig att hela operationen försvinner. Så om du hittar idén att släppa mindre än $ 10 på en sallad så spännande som jag, vänta inte.

Detta är hur Whole Foods VD äter på en dag, och vad han förutspår framtiden för livsmedelsbutiker kommer att se ut.