Har du förbisett * * Superfruit 2019? Här är vad du behöver veta

Först var det acai. Sedan granatäpple. Och kom ihåg Camu Camu? Den här gången kommer emellertid näringsbuzz för en superfrukt mycket närmare hemmet: tranbäret (bokstavligen: det är en av endast tre frukter som är infödda i Nordamerika).

Men till skillnad från några av de andra frukt-underverk som du har känt och älskat, är den här lättillgänglig i din egen livsmedelsbutik-och fördelarna med tranbär lever upp till hype.

"Cranberries är ett näringsmässigt kraftverk: rik på antioxidanter, polyfenoler, fibrer och vitaminer," säger Christina Ferzli, chef för globala företagsfrågor och kommunikation för Ocean Spray, som tidigare arbetade tillsammans med Michelle Obama på Her Let's Move Initiative och hjälper till att utveckla näringsriktlinjer för livsmedelsföretag. "Tranbär är högre i antioxidanter än de flesta frukter och bär-Outanking nästan varje frukt och grönsak inklusive jordgubbar, spenat och körsbär."

Antioxidant oomph är bara början, men för att tranbär har en hel regnbåge av effekter som sträcker sig från stora hållbarhetskotletter, tarmvänliga krafter och potentiella sjukdomsförhindrande egenskaper. Spoiler Alert: Du vet inte ens hur upphetsad du är för att komma över en frukt.

Fortsätt bläddra efter mer Intel om fördelarna med tranbär, plus fyra skäl att lägga till dem i din supermatrotation.

Se dig, inflammation

Bortsett från att vara en smakfull toppning till din havre över natten, är en av de viktigaste fördelarna med tranbär att de är en naturlig inflammationskämpe-och det har kopplats till någon ganska kraftfull forskning: "Tranbär har visat sig inte bara bidra till att minska inflammation som kan leda till cancer, men också för att blockera ett brett spektrum av enzymer som kan bidra till bildning, tillväxt och spridning av cancerceller, säger Ferzli och citerar en cellkulturstudie. (Brb, köpa alla tranbär.)

Unika näringsämnen

Blåbär är ofta utropade som de Antioxidant Powerhouse-men tranbär får dem faktiskt att slå, enligt flera studier. Den större affären, dock? Proantocyanidiner (PAC), som är en typ av polyfenol eller fytonutrient som finns i växtbaserade livsmedel.

Här är den hastighets-dateringsversionen: det finns olika typer av PACS. Medan blåbär har många B-PAC: er, berikas tranbär i en PACS och har fler av dem jämfört med andra frukter. Så vad är så speciellt med en PACS?

Se forskningen: "A PACS är unika i sina anti-vidhäftningsegenskaper," säger Ferzli. "Tranbär har en unik typ av PAC som förhindrar bakterier från att hålla sig till vissa celler i kroppen, som cellerna längs urinvägarna, och kan därför hjälpa till att förhindra infektion."Det är här som uti-kämpen kommer in.

En tarmhälsa hjälper

Istället för att söka efter något fermenterat kan du försöka smutta på ett glas tranbärssaft för en tarmuppsving (som pratar nu, Kimchi?). Cranberries råkar också vara full av prebiotiska fibrer som hjälper till att stimulera tillväxten av de goda bakterier som strövar runt din tarm.

Enligt vissa studier har "tranbärsjuice och tranbär visat sig undertrycka aktiviteten hos flera" dåliga "bakterier i magen och matsmältningskanalen och för att skydda mot inflammation i tarmen," förklarar Ferzli.

Dessutom, om du har en låg fiber, djurbaserad diet, kan tranbär bidra till att minska ökningen av vissa gutgallsyror kopplade till cancer i kolon och gastrointestinala, enligt en ny studie.

Hållbara rörelser

Satsa att du aldrig visste att dina hållbara levnadsmål kunde börja med att välja att äta en frukt över den andra-men här är vi. "Tranbär växer naturligtvis i våtmarkens livsmiljöer som myrar och myrar, där vatten utan tvekan är den enskilt viktigaste naturresursen," säger Ferzli.

Att engagera sig i regenerativt jordbruk är Ocean Spray Farmers nummer ett prioritet. "Till exempel samordnar havspraybönderna med sina grannar för att flytta vatten från gård till gård innan det återförs till naturliga vattensystem," tillägger Ferzli. "Detta betyder att vatten bevaras genom att dela det mellan gårdar och minska mängden vatten som dras från naturliga vattensystem."

Om dessa jordbrukare inte redan har lagt in tillräckligt med arbete, förlitar de sig också på jordbruksvattenbehållare som fylls på av regnvatten, säger Ferzli. Bevis på att deras hårda arbete faktiskt ger tillbaka till planeten? Varje tunnland havsspray tranbärmass bevarar fem tunnland omgivande våtmark. Från de planetvänliga bonusarna till näringsökningen, om du plötsligt känner för att vada genom en tranbärskal också.

I samarbete med Ocean Spray

Foton: Ocean Spray