Kaffe konsumeras inte som en morgon pick-me-up av många av de längst levande människorna på planeten, btw

Kaffe konsumeras inte som en morgon pick-me-up av många av de längst levande människorna på planeten, btw

"Det är ett utmärkt sätt att göra en super smakfull kopp kaffe som är den perfekta balansen mellan sur, söt och den naturliga bönens smakprofil utan engångsmaterial som papperskaffefilter," Monserrat Prado Flores, en Costa Rica kaffeproducent på The Fjärde generationens, familjeägda och kvinneledda företag Ditsö Café, som tidigare delats med Well+Good. Enligt Flores, medan kaffe ofta bryggs till morgonfrukost, är det också vanligt i Costa Rica att brygga ytterligare en kopp efter lunch för att smälta en tung måltid. Och senare på eftermiddagen är en kopp ofta ihopkopplad med ett mellanmål för att ge ytterligare en ökning av energi, säger hon. (Fil under: Heavenly.)

Ikaria, Grekland

I Ikaria, Grekland har kaffe inte alltid varit den drink som valts. "De traditionella heta dryckerna i Ikaria är faktiskt örtte som Sage, Oregano och Rosemary," säger Buettner. Men han konstaterar att kaffekulturen börjar fånga på. ”Mer och mer antar människorna på ön kaffevanor.”

”Det mesta av det de dricker i Ikaria är ett kaffe i turkisk stil, som är finmalt. Det serveras ofta i små koppar och är mycket stark, säger Buettner. Detta kokt kaffe har en utsökt rik och skummande konsistens och en unik beredningsmetod som gör att hela bönan kan konsumeras snarare än att filtreras bort.

I likhet med Coffee Culture of Costa Rica tenderar Ikarianer att smutta på turkiskt kaffe under dagen och i sociala miljöer, snarare än bara för en omedelbar energi av energi. "Människor som hänger sig åt denna vana smutar långsamt med familjen och vänner, vid bordet eller i sociala caféinställningar, snarare än att dowga en mugg för energi under de tidiga timmarna på dagen," delade Buettner tidigare med brunn+bra. (Det är värt att notera att upprätthålla starka relationer är också En pelare i livet i blå zoner-regioner-och att livslängden-boosting-fördelarna med social anslutning har bevisats många gånger.)

Sardinien, Italien

På Sardinien älskar många människor att besöka sitt lokala kafé för sin favoritdrink och snarare än att använda en droppmaskin för att göra det, är läckra espressobaserade drycker namnet på spelet. ”Sardinien har oftast Italiens kaffevanor. Om du går ut för ett kaffe kommer du att se cappuccino eller espresso. Det konsumeras inte lika mycket i huset, säger Buettner. Sardinier samlas ofta på ett lokalt kafé och dricker långsamt sitt kaffe tillsammans efter en måltid eller som en pick-up senare på dagen också.

Okinawa, Japan

Att hitta hängivna kaffedrickare i Okinawa är sällsyntare. Istället räcker Okinawans oftast för te-in, enligt Buettner, de dricker det hela dagen. I denna blå zonregion säger han att människor ofta fyller en 20-ounce burk teblad och smutar på den när de går till sina normala aktiviteter.

Grönt te är den mest populära sorten i Okinawa. Förutom sin läckra smak är denna dryck full av polyfenoler och antioxidanter som kan hjälpa till att öka kognitiv funktion och stärka immunsystemet.

Loma Linda, Kalifornien

Till skillnad från de andra fyra blå zonerna är denna region till stor del sjunde dagars adventist, vilket betyder koffein-från både kaffe och te som undviks på grund av religiösa skäl.

Här är några av fördelarna med att dricka kaffe, enligt en RD: