Så om du ser avokado i din livsmedelsbutik, fylla i nu. Och förhoppningsvis kommer dessa fack att laddas upp igen snart med priser som inte Ta upp hela din månatliga livsmedelsbudget.
Denna grab-and-go-avokado toast är ett vuxen millennials svar på luncher. Eller träffa toastless avokado "toast", den förenklade frukosträtten som tar Hollywood med storm.