Ja, mandelmjölk går dåligt här hur länge det verkligen varar

Butiksköpta, kylda

"Kommersiellt tillverkad mandelmjölk är vanligtvis ultrafastöriserad," säger Modell, vilket innebär att den genomgår en uppvärmningsprocess som dödar bakterier och förlänger produktens hållbarhet. För denna typ av mjölk rekommenderar Modell att konsumera den inom sju dagar efter att ha öppnat flaskan. Hennes pro tips: "Förvara det när det är möjligt på baksidan av ditt kylskåp, där temperaturen tenderar att vara den kallaste," säger hon.

Hyllstabil, oskyldad

Hyllstabil oskyldad mandelmjölk tar längst att löpa ut. Modell säger att det vanligtvis kan hålla en till två månader oöppnad, men det kommer att variera beroende på varumärke, så se till att kontrollera utgångsdatumet. "Se till att förvara i svala, torra och mörka områden bort från solljus och värme," tillägger hon. När du öppnar flaskan är det bäst att konsumera den inom sju till 10 dagar. Och när den är öppen, poppa den i kylen, ASAP.

Tecken på att mandelmjölk har gått dåligt

Det luktar surt

Enligt Modell bör mandelmjölk luktar något nötigt och söt. Så om du ger det en bra sniff och det luktar mer som svettiga träningskläder som du lämnade i en väska för länge, är det dags att kasta den.

Förpackningen börjar svälla

När den förstörs kan förpackningen expandera eller puffa upp, säger Modell.

Konsistensen förändras

Mandelmjölk som har gått dåligt kan också bli tjock och klumpig. Modell konstaterar att det ibland skiljer sig, men det betyder inte nödvändigtvis att det är bortskämd mjölk. Ge det en god skakning. Om det fortfarande är chunky efter att ha skakat rekommenderar hon att du kastar ut det.

Shopping för mandelmjölk

Vilken typ av mandelmjölk du köper kommer till personlig preferens för instans, sötad vs. osötad.

Detsamma gäller för ingredienser. Modell säger att vissa människor njuter av mandelmjölk med en krämig konsistens, som kan innehålla fler tillsatser, medan andra kanske föredrar deras med minimala ingredienser. Det finns inget rätt eller fel val.

Modell konstaterar också att mandelmjölk är lågkalori, lågprotein, så om du letar efter en ersättare som är mer näringsliknande med komjölk, säger hon att sojamjölk kan vara ett bättre alternativ. Och slutligen är kostnad, tillgång och bekvämlighet viktiga faktorer att tänka på när man handlar efter mandelmjölk. "Det kan vara mer meningsfullt för någon att köpa ett hyllstabilt alternativ om de inte går till butiken ofta eller om prislappen är mer budgetvänlig," säger Modell.

Fortfarande inte säker på vilken typ av mandelmjölk man ska köpa? Modell rekommenderar särskilt Califia Farms, Malk och Elmhurst.

Oj Hej! Du ser ut som någon som älskar gratis träning, rabatter för banbrytande wellnessvarumärken och exklusivt brunn+bra innehåll. Registrera dig för brunn+, vår online -community av wellness insiders och låsa upp dina belöningar direkt.