Denna virala vegan banan split är laddad med antiinflammatoriska, hjärtfriska fördelar (och det tar 4 minuter)

Denna veganska banandelning har mycket att erbjuda i näringsdensitetsavdelningen. Till att börja med är receptet perfekt för människor som följer en helt växtbaserad diet, eftersom det absolut inte kräver mejeri eller animaliska produkter. Genom att använda en banan som bas får du massor av antioxidanter, som har visat sig bekämpa inflammation i kroppen genom att motverka de negativa effekterna av fria radikaler och hjälpa till att avvärja kroniska sjukdomar som hjärtsjukdomar. Bananer erbjuder också en rad tarmhälsofördelar som utvecklas med mogenheten i din banan. Till exempel innehåller mindre mogna bananer pektiner och resistent stärkelse, som fungerar som prebiotika, en nödvändig del av ett balanserat tarmmikrobiom. Mogna bananer förlorar denna stärkelse när den omvandlas till socker, men får både lösliga och olösliga fibrer, som är viktiga för hälsosam matsmältning. Och ju brunare din banan, desto mer packad med antioxidanter kommer det att vara.

Bananer tillhandahåller också kalium, vitamin B6 och lite C -vitamin. Kalium är ett mineral som kroppen (särskilt hjärtat) behöver för att fungera ordentligt-det hjälper musklerna att sammandras och spelar en roll i att reglera kroppens vätskenivåer och blodtryck. "Kalium är ett viktigt näringsämne för att reglera vätskebalansen," berättade Kelly Jones, MS, RD tidigare Well+Good.”Balansen mellan natrium och kalium i kroppen är viktigast för hjärthälsa via reglering av blodvolym och muskelkontraktioner också."

Sedan finns det tillägget av naturligt muttersmör, som innehåller mycket mindre (eller ingen) av socker och hydrerad vegetabilisk olja som finns i de flesta bearbetade sorter. Du kan utnyttja nästan alla mutterssmör i det här receptet, vilket är utmärkt, eftersom nästan alla nötter (och trädnötter, som jordnötter) innehåller viktiga vitaminer och mineraler. Jordnötter, mandlar och cashewnötter är till exempel alla fantastiska källor till fiber, protein och friska fetter och innehåller olika mängder vitamin E och magnesium. Ett ord till de kloka: Om du kommer att använda nötter utöver muttermör för den extra crunch (#Respect), rekommenderar Jones att trycka ner dem i smöret för att hindra dem från att falla av och göra en röra i din luft fryer.

Jones lägger också till mörk choklad till sin bananplat, som smälter ner för att ge den fudge-liknande smak och konsistens. Många mörka choklad (även laddade med antioxidanter, BTW-Dark Chocolate har till och med varit kopplad till livslängd) som innehåller minst 70 procent kakao är naturligt vegan, men för att vara absolut säkert introducerar du inte någon mejeri, kolla in vår lista över listan mest läckra växtbaserade choklad.

Slutligen, för en överraskande toppning som verkligen höjer denna efterrätt, räcker ut kanel. Det kommer att lägga till en antydan till förtjusande krydda plus stora antiinflammatoriska fördelar till din banandelning.

Att göra denna banandelning är ungefär en så enkel process som du kan föreställa dig. Dela helt enkelt din banan ner i mitten, lägg till dina toppningar och kasta den i luften Fryer. På bara några minuter med verkligen minimal ansträngning har du den ultimata pick-up efterrätten. Du kan också använda det en läcker, hjärtfriskande frukostidé: Prova att toppa din vegan banan-split med lite kokosnötbaserad glass eller yoghurt för perfekt finish. Kolla in Jones fullständiga Tiktok -recept nedan.

Air Fryer Vegan Banana Split Recept från Jen Jones

Ingredienser:
1 banan
Smör
Nötter eller frön
85 procent eller över mörk choklad

Vägbeskrivning:
1. Skiva öppna din banan och tillsätt ingredienserna. Se till att om du använder nötter trycker du ner i muttermöret.

2. Luft Fry vid 400 ° F i 6 minuter.

3. Topp med växtbaserad yoghurt, växtbaserad glass eller kokosnötsgrädde. Njut av!

Oj Hej! Du ser ut som någon som älskar gratis träning, rabatter för banbrytande wellnessvarumärken och exklusivt brunn+bra innehåll. Registrera dig för brunn+, vår online -community av wellness insiders och låsa upp dina belöningar direkt.