Dessa överraskande livsmedel kan göra dig uppblåst

Dessa överraskande livsmedel kan göra dig uppblåst

Gisele kan svära vid 80/20 dieten och Blake Lively är övertygad om att vi alla borde klippa ut soja, men ätplanen som människor har surrat om det senast behöver inte ett stort namn för att övertyga känsliga ätare att anta det som deras eget.

Det är dieten med låg fodmap, som är för människor som har problem med att smälta kortkedjiga kolhydrater. Och visar sig att det finns många av dem: 45 miljoner amerikaner, faktiskt antalet som uppskattas att kämpa med GI -problem, såsom irriterande tarmsyndrom (IBS) eller regelbundet upplever båtar med uppblåsning.

Mat med hög fodmap finns i varje livsmedelsgrupp inklusive friska, som svamp, vattenmelon och (gasp!) Cashews.

FODMAP står för jäsbara oligosackarider, disackarider, monosackarider och polyol-alla saker som människor som följer detta program skulle vilja klippa ut. De dåliga nyheterna? Mat med hög fodmap finns i alla livsmedelsgrupp inklusive friska, som svamp och (kasp!) Cashews-att göra det svårt att hålla reda på vad som ska undvikas för att förbli uppblåsthet.

För att hjälpa dig att identifiera triggermat (för hej, du har tillräckligt med andra saker i dig), Travis Stork, MD, värd för Doktorerna och författare till Läkarens diet, avslöjar några smyga FODMAP -källor som du kanske inte misstänker.

Fortsätt läsa för överraskande FODMAP -livsmedel som kan göra dig uppblåst.

Foto: Stocksy/Vera Lair

Först en viktig sak att tänka på

Innan du helt förvisar alla FODMAP -livsmedel från ditt liv för gott, dr. Stork säger att det är bäst att först prova en eliminationsdiet och utfasar var och en av de sex FODMAP -undergrupperna en åt gången innan de sedan lägger till dem tillbaka i. På så sätt kan du verkligen fastställa vilka grupper som är en trigger för dig. (Du vill definitivt inte klippa ut vattenmelon om du inte behöver.)

Något annat dr. Stork säger att komma ihåg: Symtom från att äta FODMAP -livsmedel (alias irriterande magproblem) är kumulativa. Det vill säga, att äta en liten mängd av en ingrediens med hög fodkar kommer förmodligen inte att orsaka stora problem, men om du äter lite av flera olika är det när du börjar känna lite obehag.

"Om du går till en restaurang och det finns lite vitlök i din sallad som du inte tänkte fråga servitören, kommer det förmodligen att bli okej," säger han. "Men återigen är det viktigt att komma ihåg att alla är olika och tål olika mängder."

Foto: pexels/pixabay

Frukt och grönsaker med fruktos

Äpplen, päron, persikor, sparris och kronärtskockor är alla bra för dig, men de har också alla överflödiga fruktosfirma tjänar sig en etikett. "Människor har hört" ett äpple om dagen håller läkaren borta "så länge, men för personer med GI -problem kan äpplen orsaka mer skada än nytta," Dr. Stork säger.

Andra syndare: vitlök och lök, som är vanliga ingredienser i matlagningssåsar. Eftersom de flesta kockar och servitörer inte har någon aning om vad FODMAP -livsmedel är, är det på dig att fråga om något du beställer kan inkludera en av dessa smyga källor. "När det gäller att hålla sig till en låg FODMAP -diet är den viktigaste delen utbildning så att du vet vad du ska fråga servitören," Dr. Stork säger.

Foto: Stocksy/ina Peters

Bönor

Om du är vegan eller vegetarian är chansen att proteinrika källor som svarta bönor, sojabönor och röda njurbönor utgör en anständig del av din diet. Men det visar sig att att fylla på dem kan göra dig uppblåst om de är en av dina FODMAP -triggers.

Innan du chuckar ut det badkaret med hummus, dr. Stork konstaterar att du inte är ute i baljväxter. "Tömd kikärter eller linser är ett bättre alternativ för dig", rekommenderar han.

Foto: pixabay/condesign

Kamomillte

Om du har magvärk kan din första instinkt vara att handla med ditt kaffe för en lugnande kopp kamomillte-men den lugnande favoriten är en oväntad FODMAP-mat. (Fänkål och oolong te är också.) Kaffe, svart te, grönt te och pepparmynta te gör alla säkra listan-så du behöver inte ge upp matcha när som helst snart.

"Om du bara börjar med lågfodkadens diet, är det bästa du kan göra att hålla en lista över livsmedel med hög och låg fodmap med dig," Dr. Stork säger. (Oroa dig inte, bra+god har dig täckt med den här praktiska fodmap -listan.) De goda nyheterna, säger han, är att det alltid finns ett ersättare som levererar både smak och näring. Och han förutspår att att leva en livsstil med låg fodmap bara kommer att bli enklare när fler människor lär sig vad det är. (Ett tecken på saker som kommer: den första grab-and-go-produkten som marknadsförs som låg-fodmap träffade nyligen stormarknadshyllor.)

Allt detta kan verka som mer besvär än det är värt, men dr. Stork säger att majoriteten av människor som håller sig vid den ser en förändring inom dagar. Och aldrig behöva ta itu med uppblåsning igen? Det är allvarligt livsförändrande.

Ett annat surrord som du kanske hör till mycket: läckande tarm-here är hur man vet om du har det. Dina uppblåsta problem kan ha en överraskande (läkare-godkänd) skyldig.