Tips om matfotografering från proffs, för vi är alla matpåverkare nu

Förbered scenen

Innan du ens tar tag i din telefon och börjar ta bilder, säger både Kumai och Moody att du måste ställa in scenen, så att säga. När det gäller bakgrund, båda gynnar en modern marmor bordsskiva, men du behöver inte maximera ditt kreditkort på West Elm för att få påverkan. "Jag skjuter på marmorkontaktpapper som jag köpte på Amazon för $ 7," säger Moody. "Jag vet att många andra matbloggare också använder det. Du kan bokstavligen bara rulla ut den på vilken yta som helst och sedan lägga bort den när du är klar."

Sedan finns det plattorna eller skålarna att tänka på. "Vanligtvis, desto renare desto bättre", säger Kumai och säger att Plain White är hennes favorit eftersom det håller fokus på maten. Men hon erbjuder upp en varning: Om receptet du följer har en historia till det, som om det är din mormors kycklingnudelsoppa, till exempel, säger Kumai att disken kan lägga till berättelsen. "Om du har rätter som var din mammas eller mormor kan det se riktigt vackert ut. Och vintage keramik och disk kan också vara vackert, säger hon. Allt beror på den vibe du går för.

Oavsett rätter du använder, säger Kumai att inte spendera för länge beslutat; Med vissa livsmedel har du inte så länge att få det perfekta skottet. "Matens struktur kan förändras snabbt, särskilt om det är något som en souffel eller glass," säger hon. Dessutom vill du, du vet, äta vad du gjorde, rätt?

Få det perfekta skottet

Scenen är inställd. Låt oss nu prata belysning. Både Kumai och Moody säger att det inte finns något filter som slår naturligt ljus. "Guds belysning är den bästa", säger Kumai. "Gå rätt upp mot ditt fönster. Till och med att vara två meter bort kommer det inte att vara som bra, "humöriga instruktioner. Hon tillägger också att direkt solljus inte är bäst, så försök att få den solen ånga in i en vinkel, om du kan. Åh och molniga dagar: de är perfekt För att knäppa matbilder.

När naturligt ljus inte är ett alternativ har Moody en go-to-app som hon förlitar sig på: Lightroom. "Det är en gratis app du kan ladda ner på din telefon och det låter dig justera färgerna, exponeringen och skuggorna," säger hon. Moody har ett par favoritinställningar i Lightroom, nämligen "de-Haze" och "Sharpen" -funktioner.

I form av hur För att skjuta din mat är Kumai vanligtvis ett fan av det uber-populära overheadskottet, men hon säger att det finns några livsmedel som ser bättre ut från framsidan, i en vinkel. "En stor bunt med pannkakor ser riktigt bra från sidan," säger hon. "Staplad mat är bäst i vinkeln. Så är grillad ost."Hon säger att tänka på vad du tycker är mest visuellt tilltalande om maten du just gjorde och går in på den.

Om du vill bli mer seriös om din matfotografering föreslår Kumai starkt att investera i en kamera, som kommer att ta foton av bättre kvalitet än din telefon. "Det är trevligt att investera i en Sony Alpha7 eller Canon 5, om du kan," säger hon om sina go-tos och tillägger att hon skjuter sina matfoton med en 50 millimeterlins.

Åtminstone kan matlagning för dig själv och ta bilder av dina måltider ge en enkel glädje, och vem behöver inte enklare glädje i sitt liv just nu? Även om du kanske inte kan dela en måltid med dina vänner just nu, kan du fortfarande dela ett foto. Det är fortfarande ett sätt att känna kärleken-även om den kärleken kommer i form av en dubbelkran.