Någonsin undrat vad alla dessa antioxidanter i ditt kaffe faktiskt gör?

Grönsaker och frukt är rika på dessa skyddande näringsämnen, som är du gissade det-kaffet. Faktum är att espresso och bryggt kaffe har fler antioxidanter än någon annan dryck, bortsett från rött vin.

Fördelarna med kaffe -antioxidanter

Antioxidanterna i kaffe är kopplade till alla möjliga positiva hälsoutfall. "Studier visar att kaffe är extremt rikt på antioxidanter, såsom hydrocinnaminsyror och polyfenoler, för att nämna några," säger Asprey. "Dessa specifika antioxidanter är särskilt effektiva att neutralisera fria radikaler och förhindra oxidativ stress."

Här är några av anledningarna till att det är viktigt.

1. Kaffe antioxidanter kan bidra till att minska inflammation

Oxidativ stress är resultatet av fria radikaler som körs i din kropp-och den är nära kopplad till kronisk inflammation. "Att hålla inflammation låg är nyckeln, eftersom inflammation aktiverar otaliga sjukdomsprocesser", säger Asprey. (Mer om det om en minut.)

Som nämnts tidigare är kaffe-antioxidanter supereffektiva för att minska fria radikaler och i sin tur oxidativ stress. "När du håller oxidativ stress i schack är ditt inflammationssvar mindre benägna att utlösa," förklarar Asprey. Som sagt är det viktigt att få ett brett utbud av antioxidanter i din diet för bästa resultat. Så se till att komplettera ditt kalla brygg med massor av polyfenolrika bär, grönsaker, kryddor, nötter, frön och choklad.

2. De kan sänka risken för allvarliga sjukdomar

"Forskare har kopplat antioxidantinnehållet i kaffe till en minskad risk för många sjukdomar, såsom ärrbildning av levern, kolorektal cancer och hjärtsjukdomar," säger Asprey. (Är vettigt, med tanke på de antiinflammatoriska supermakter som nämns ovan.)

Och de är inte de enda sjukdomarna som kan förhindras genom att skjuta upp din Keurig. Andra studier har visat att regelbunden kaffekonsumtion kan minska risken för Alzheimers och Parkinsons sjukdomar, typ 2 -diabetes och andra typer av cancer, till exempel de som påverkar brösten och huden.

3. De kan hjälpa dig att leva längre

En ny studie av 500 000 människor visade att dricka kaffe är förknippat med en lägre risk för dödsfall och att överraskande hittades den största minskningen av dödligheten hos människor som drack sex till sju koppar per dag. (Betydligt mer än den fyra-kopp per dagsavbrottet som läkarna ofta rekommenderar.) Eftersom detta var sant för både koffein- och decafdrinkare, verkar andra kaffekoftor vara ansvariga för att förlänga livslängden. (Vad upp, antioxidanter?)

Finns det några biverkningar av att dricka kaffe?

Okej, så det är tydligt att kaffe -antioxidanter kan vara bra för många människor. Men det är inte att säga att en kopp Joe är det rätta valet för alla.

På grund av dess koffeininnehåll kan kaffe förvärra befintlig ångest- och sömnproblem, och om någon Dricker för mycket av det, det kan leda till nervositet, matsmältningsbesvär, huvudvärk och ett racinghjärta. Eftersom kaffe är surt kan det också utlösa halsbränna. Och om du är en långsam metabolisator av koffein-det är att säga, kommer din Java-surr omedelbart och varar i timmar-du kan också ha en högre Risk för hjärtsjukdomar och högt blodtryck när du dricker någon kaffe.

Nedersta raden: Lyssna på din kropp när du bestämmer om du ska dricka kaffe. Om det gör dig något annat än bra, finns det många andra sätt att få din antioxidant-hej, även kaka är rättvist spel.

Om du känner att ditt förhållande till kaffe är ohälsosamt, se hur en författare läkt sitt kaffemissbruk och kolla sedan in dessa energigivande adaptogena örter som kan hjälpa dig att skära ner koffein.