Att hantera vårallergier? En allergist säger att det här är de livsmedel du bör lägga till och undvika din diet

VIKTIGT ANMÄRKNING: Innan du startar något tillägg eller gör dietförändringar säger Kourosh att det är viktigt att konsultera med din läkare. Precis som receptbelagda mediciner kan tillskott orsaka biverkningar och interagera med andra mediciner. "Jag ber alla att vara medvetna om introduktion av tillägg," säger Dr. Kourosh. ”Börja med en i taget, sedan med några dagar lägg till en ny och mäta ditt svar, både positivt och negativt.”

Quercetin

Denna polyfenol som finns i lök, broccoli, äpplen, bär, druvor och te har visats i forskning för att minska inflammation och hämma produktion och frisättning av histamin, kemikalien som kroppen släpper ut som svar på allergener. Quercetin tas ofta i tilläggsform när det används för allergisymtom. Kourosh säger att vissa människor kanske inte kan bearbeta quercetin väl, så för att börja långsamt när de tar det och vara medveten om biverkningar som agitation.

Bromelain

Forskning har funnit att denna grupp av enzymer från frukt och stam i ananas har antiallergiska och antiinflammatoriska egenskaper. Det finns också i tilläggsform, ibland i kombination med quercetin. Bromelain bör undvikas om du är allergisk mot ananas eller latex (på grund av korskänslighet). Den har också en blodtunnande effekt och bör inte tas utan att konsultera med en läkare, särskilt om du är på blodförtunnare, säger Dr. Kourosh.

C-vitamin

Vissa studier har visat att detta vitamin som finns i många frukter och grönsaker har en antiviral och antiinflammatorisk effekt, säger Dr. Kourosh. En daglig dos på 500 milligram per dag är säker för de flesta vuxna. ”Men för mycket av en bra sak är möjligt, och det kan orsaka diarré och GI upprörd” vid högre doser, tillägger hon.

Ingefära och vitlök

Dessa två rötter är mycket antiinflammatoriska och är troligen mer fördelaktiga om du äter dem färska (så länge du inte har en känslighet) i motsats till att ta dem som kosttillskott, säger Dr. Kourosh.

Vitamin D3

Allergier och immunsystemet påverkas alla av vitamin D -nivåer, och de flesta av oss på norra halvklotet har otillräckliga nivåer på grund av bristen på solljus, säger Dr. Kourosh. "Det finns bra data som D -vitamin spelar en avgörande roll i utvecklingen av immunsystemet och att det kan vara till hjälp för allergier och astma," tillägger hon. Det är bäst att få vitamin D -nivåer testade för att bestämma hur mycket man ska komplettera och ta vitamin D3, den mest effektiva formen, med vitamin K2 för optimal absorption.

Mat du kanske vill vidarebefordra

Om du har säsongsallergier kan vissa livsmedel orsaka det som kallas "pollenmatallergisyndrom" eller PFAS. Även kallad oralt allergisyndrom inträffar PFAS eftersom pollen och vissa frukter, grönsaker och trädnötter är så lika att de är korsreaktiva, vilket innebär att de kan förvirra kroppen till att tro att maten är en allergen.

"Det är ett fall av felaktig identitet," säger Dr. Kourosh. ”Proteinerna i cellväggarna i pollen är så lika biokemiskt som de i cellväggarna i vissa livsmedel att kroppen misstar maten till ett allergen. För dem med allergi är det att äta maten som att äta en munfull pollen.”

Korsreaktiva livsmedel kan sätta igång ett histaminsvar som gör munnen och halsen klåda och irriterad och kanske till och med orsakar mage upprörd eller kräkningar, säger Dr. Kourosh. Enligt American College of Allergy, Astma och Immunology inkluderar vanliga korsreaktioner:

Björk pollen: Apple, mandel, morot, selleri, körsbär, hasselnöt, kiwi, persika, päron och plommon

Gräspollen: Selleri, meloner, apelsiner, persikor och tomat

Ragweed pollen: Banana, gurka, meloner, solrosfrön och zucchini

Den goda nyheten är inte alla med pollenallergier upplever PFA, och de som gör kanske tycker att de kan äta maten tillagad, vilket bryter ner proteiner som orsakar det allergiska svaret.

Slutligen, om säsongsallergier helt enkelt gör dig eländig oavsett vad du har provat hemma, är det förmodligen dags att se en allergist. Längre och svårare allergisäsonger går inte någonstans, och att ha alla verktyg för att bekämpa dem till ditt förfogande kan hjälpa till att säkerställa att vårens knoppar och blommor är något du kan se fram emot istället för att frukt.

Wellness Intel du behöver utan BS som du inte registrerar dig idag för att ha de senaste (och största) välbefinnande nyheterna och expertgodkända tips som levereras direkt till din inkorg.