7 överraskande saker som har gluten i sig (ledtråd Kontrollera din sminkväska)

Läs vidare för alla oväntade platser som gluten kan gömma sig i ditt hem. (Spoiler Alert: Det är i väggarna.)

1. Gipsvägg (och andra byggnadsmaterial)

Förutom det irriterande bakgrundsbruset finns det en annan anledning till att renoveringar av hemmet kan vara särskilt irriterande-särskilt för de med glutenallergier. Enligt hälsosam hemexpert Lisa Beres används vete gluten ofta för att göra gips, och det kan bli problematiskt när dammet börjar virvla runt under konstruktionen. Det finns också i partikelbrädor och lim, men du skulle inte märka det om inte dina väggar hackades isär. Om möjligt, leta efter byggprodukter som använder majsstärkelse eller något annat förtjockningsmedel istället, och om du gör arbete i ditt hem, fylla på masker och en luftrenare, bara för fall.

2. Läppstift och pulver

Japp, gluten kan vara i din makeupväska. "Undvik läppstift och andra produkter som appliceras nära munnen, eftersom de av misstag kan intas," säger Estee Williams, MD, en styrelsecertifierad hudläkare vid Madfes Aesthetic Medical Center i New York City. ”Var också försiktig med pulverformiga produkter, eftersom de kan bli aerosoliserade och intagna.”Om inte din smink är markerad med en glutenfri etikettliknande de från certifierade glutenfria varumärken efterglöd och Gabriel Cosmetics-det kan vara inflammatoriskt för dig om du är glutenkänslig.

3. Hudvård

Om du är glutenkänslig är det lika viktigt att läsa etiketterna på din hudvård som att läsa etiketterna på din mat. Som sagt, det är inte ett problem om du inte får det i munnen ... vilket kan hända med fuktighetskräm och lotioner. "Det finns inga uppgifter om att topisk exponering av gluten kan orsaka eller förvärra celiaki såvida den inte appliceras på huden och sedan av misstag intas," säger Dr. Williams. Se upp för allt i dina produkter som kan ha härrats från vete, som vitamin E (tokoferol), Triticum vulgare (vete kli), Secale cereale (rågfröekstrakt), hordeum vulgare (korn) och avena sativa (havre kli), som bör listas i ingredienserna.

4. Konserverad soppor

Många konserver är mmm, mmm ... glutenfyllda. Enligt Telpner är de ofta gjorda med vetebaserade förtjockningsmedel, så det bästa sättet är att hålla sig till mormors hemlagade kycklingsoppa (eller ett av dessa matsmältningsvänliga recept) istället.

5. Kryddor

Du kanske vill tänka två gånger innan du strö kanel på din PSL. "Många kryddblandningar innehåller gluten som ett anti-caking agent," säger Telpner. Eftersom du i allmänhet använder en så liten mängd krydda, kanske det inte finns tillräckligt med gluten för att göra någon verklig skillnad, men det är något att se upp för om du har en glutenreaktion som du inte kan förklara.

6. Såser och förband

Se dig senare, Thousand Island. Enligt Telpner använder många butiksköpta såser gluten som ett förtjockningsmedel, så läs etiketter noggrant. Eller ännu bättre, uppgradera dina dagliga gröna genom att göra dina egna.

7. Deli kött

Lägg till detta i listan över skäl för att undvika bearbetat kött: Medan kött i allmänhet är säkert på en glutenfri diet, kan färdiga eller färdiga att koka alternativ innehålla glutenösa mjöl, brödsmulor eller vetebaserade såser. Vegan lunchdatum, vem som helst?

För att få gluten ur ditt liv för gott, prova några av dessa läckra recept för vegan, GF -pannkakor och GF -munkar så läckra att du faktiskt kan bli kär i dem.