5 livsmedel som kan utlösa inflammation och vad man ska äta istället

2. Raffinerad kolhydrater

Liksom socker bör raffinerade kolhydrater också begränsas för att undvika inflammation. "Raffinerade kolhydrater-eller kolhydrater som har de flesta av deras fiber borttagna-är också ett ingen gång när det gäller att försöka förhindra inflammation," säger hon. "När du äter mat utan fiber producerar din kropp insulin för att skyttla glukos ur blodet. Men med tiden börjar insulin bli trött så att det producerar mer och mer av sitt slag för att få jobbet gjort."

3. Bearbetat kött

Det finns många Anledningar till att Beckerman rekommenderar att du undviker bearbetad köttinflammation är bara en av dem. "Bearbetat kött har länge varit förknippat med en ökning av hjärtsjukdomar, diabetes, magcancer, koloncancer och naturligtvis inflammation eftersom de innehåller avancerade glykationsslutprodukter (åldrar)," säger hon. "Åldrar är skadliga föreningar som bildas när livsmedel, såsom kött, tillagas vid höga temperaturer. Ett överflöd av åldrar i kroppen har kopplats till utvecklingen av sjukdomar som Alzheimers och diabetes, så det är viktigt att notera detta innan du går in med köttet."

4. Alkohol

Rött vin med mått kan faktiskt gynna ditt hjärta, men det har många skadliga effekter när det konsumeras i överflöd. "Vi vet alla att ofta alkoholkonsumtion har flera skadliga effekter, men en av de största är en ökning av inflammation," säger Beckerman. "När alkohol bryts ner genererar den giftiga biprodukter som kan skada leverceller och försvaga immunsystemet."

5. Transfetter

Är du till och med förvånad över att transfetter gjorde denna lista? "Transfetter som skapats genom att lägga till väte till omättade fetter har kopplats till hjärtsjukdomar och demens över tid. Det är därför FDA förbjöd dem, säger hon. "Se till att läsa etiketterna för din mat för att inspektera för de smyga inflammatoriska ingredienserna, som" hydrerade "eller" delvis hydrerade "oljor."