10 grönsaker som innehåller nära noll gram fiber (känslig mage bikupa, montera)

10 grönsaker som innehåller nära noll gram fiber (känslig mage bikupa, montera)

Detta sätt att äta hjälper till att effektivt ge tarmen en vila som en av effekterna av fiber (som många människor vanligtvis är efter) är att det stimulerar och "fungerar" GI -kanalen, vilket hjälper till att flytta mat och avfall genom. Men i många av de fall som nämns ovan kan denna typ av tarmaktivering förvärra saken. Vanligtvis när en sjukvårdspersonal rekommenderar en lågfiberdiet, vill de vanligtvis att individen konsumerar högst 10 gram fiber per dag (även om detta antal kan variera). Detta är en betydande minskning jämfört med den allmänna dagliga fiberrekommendationen på minst 25 till 30 gram för den genomsnittliga vuxna.

Så: betyder det att grönsaker är ute?

Med tanke på att grönsaker ofta är de livsmedel vi vänder oss för att öka vårt fiberintag, kan de på en diet med låg fiber tro att de aldrig kan njuta av en bladgrön igen. Men detta är långt ifrån sanningen! Det finns så många alternativ och matlagningstekniker som kan hjälpa dig att fortsätta njuta av grönsaker.

När vi funderar på var fiber är koncentrerad i både frukt och grönsaker, är det ofta i skinn och frön-så tar bort dem automatiskt sänker fiberinnehållet. Dessutom börjar matlagning bryta ner cellväggarna i grönsaker och underlätta matsmältningsbelastningen på din kropp. Lagringsmetoder som ger en mjukare färdig produkt, som konservering och frysning, kommer också att ha denna effekt.

När vi funderar på var fiber är koncentrerad i både frukt och grönsaker, är det ofta i skinn och frön-så tar bort dem automatiskt sänker fiberinnehållet. Dessutom börjar matlagning bryta ner cellväggarna i grönsaker och underlätta matsmältningsbelastningen på din kropp.

10 grönsaker med låg fiber för känsliga magar

Bortsett från dessa tips finns det grönsaker som också är lägre i fiber jämfört med resten. De flesta av dessa har mindre än tre gram fiber per portion och många kan laga ner för att vara riktigt mjuka.

Potatisar

Medan potatis knappast betraktas som en grönsak i vissa hälsokretsar, räknas dessa stärkelsefavoriter verkligen. Dessutom är de den perfekta inkluderingen till en lågfiberdiet tack vare deras relativt låga fiberinnehåll. I själva verket innehåller en medium vit potatis utan hud cirka två gram fiber.

Sötpotatis mäter på liknande sätt i termer av fiber men kommer att öka ante när det gäller vitamin- och mineralinnehåll. Oavsett om du gillar dem mosade, rostade, kammade eller hasselbackstil, se till att skala dina potatis för att minimera fiberinnehållet så mycket som möjligt.

Sparris

Sparagus är en sparris på våren, är ett annat bra val när du strävar efter låga fiberalternativ. Detta beror inte bara på 1.5 gram fiber som finns i en halv kopp, men sparris lagar också till en mjuk konsistens, vilket ökar dess smältbarhet. Om du är särskilt känslig för fiber, välj bara topparna på sparrisspjut eftersom de kommer att innehålla den minsta mängden fiber jämfört med de mer träiga stjälkarna. Att skala stjälkarna hjälper dock också att sänka fiberinnehållet här.

Squash

Både vinter- och sommar squashsorter tjänar en plats på denna lista eftersom de också lagar ner till en perfekt grymkonsistens medan de innehåller en lägre mängd fiber. De flesta typer av vinter squash inklusive ekollon, butternut och spaghetti erbjuder vanligtvis cirka tre gram per halv kopp tillagad. Medan zucchini och gul crookneck squash innehåller cirka två gram i samma mängd. Och även om det är vanligt att konsumera skinn och frön från sommar squash, se till att ta bort dem för att sänka fiberinnehållet ännu mer.

Spenat

Popeyes favoritveggie är en av de få bladgröna gröna du ser på den här listan, tack vare bara 0.8 gram som finns i en halv kopp rå. Trots att det är så lågt i fiber är det fortfarande en bra idé att laga denna populära pasta, soppa och äggskåltillägg för att hjälpa din kropp lättare att smälta den.

Tomater

Även om det tekniskt är en frukt, finns tomater på denna lista eftersom de effektivt används som en veggie i de flesta recept. En rå medium tomat innehåller ungefär ett gram fiber och det är utan hud och frön avlägsnas-men det rekommenderas igen och superlätt att göra. Dessutom är tomater bara ett av de många alternativen med låg fiber att välja mellan.

Gurka

En annan frukt på denna lista är gurka med bara 0.5 gram fiber per halv kopp. Som om vi inte låter som en trasig skiva redan, ta definitivt bort skinn och frön när vi njuter av denna crunchy mellanmålstid, eftersom den inte kan kokas.

Morötter

En annan stor lågfiber snackbar veggie är morot. I en medelstor morot hittar du ungefär två gram fiber. Skalade och kokta morötter kan snabbt förvandlas till en läcker riff på potatismos samtidigt som du hjälper dig att undvika fiberrelaterade magproblem.

Sallad

Vid sidan av cukes är sallad den andra veggie som finns på denna lista som kan konsumeras rå, tack vare 0.5 gram fiber som finns i en halv kopp. Om du nyligen antar en lågfiberdiet, skulle jag dock börja långsamt med råa alternativ. Prova små mängder till en början och om det går bra kan du försiktigt öka portionsstorlekarna därifrån.

Kallpressad grönsakssaft

Färska, kallpressade juicer som du hittar från en juice bar eller hälsokostbutik är också ett bra sätt att få dina gröna in utan den enorma fiberbelastningen. Även om de flesta av grovfisken (olöslig fiber) kommer att tas bort i juicingprocessen, kommer en del av den lösliga fibern att kvarstå och kan lägga till snabbt när du tar ner en stor flaska-så också långsamt här. Jag rekommenderar i allmänhet inte många av de veggiejuicer som finns vid rumstemperatur i livsmedelsbutiker eftersom de tenderar att innehålla hemliga ingredienser som tillsatt socker.

Konserverade alternativ

Slutligen har vi konserverade grönsaker, särskilt gröna bönor och morötter. Medan färska gröna bönor inte är optimala för en livsstil med låg fiber, konserverade eller kokta som är typiskt att erbjuda cirka två gram fiber per halv kopp. Konserverade gröna bönor och morötter är inte bara praktiska, utan är redan mjukade för Easy Meal Prep. Några av dessa alternativ kommer dock att vara högre i natrium, så om det är ett problem, leta antingen efter lägre natriumsorter eller helt enkelt ge dem en sköljning före matlagning.

Medan för de flesta av oss är fiber en Bra sak som vi aktivt bör försöka inkludera mer av i vår dagliga rutin, det kan också vara ett näringsämne som vissa av oss kan behöva vara trötta på. Men en diet med låg fiber betyder inte att du behöver avstå från grönsaker helt - bara för att du måste vara kunnig i dina val. Med informationen här kan du känna dig mer utrustad för att göra smartare lågfiberval nästa gång du granskar produktgången.

Wellness Intel du behöver utan BS som du inte registrerar dig idag för att ha de senaste (och största) välbefinnande nyheterna och expertgodkända tips som levereras direkt till din inkorg.