10 Antiinflammatoriska efterrättrecept som är låga i socker och mycket fördelar
Så om vilken efterrätt kan du äta på antiinflammatorisk diet, är högsta prioritet, har vi några alternativ framöver. Och nej, inte alla antiinflammatoriska desserter börjar och slutar med frukt, tack så mycket.
10 antiinflammatoriska desserterrecept att göra hemma
1. Choklad jordnötssmör bonbons
Choklad och jordnötssmör är ina och Jeffrey Garten från dessertpar: söta och älskade av alla. Vem behöver PB+J när du kan ha PB+C, FAM? Den bästa delen? Detta recept på choklad jordnötssmör bonbons inte har något socker eller tillsatser alls. Istället används honung för att lägga till ytterligare sötma, medan puffat ris tillägger att oemotståndlig crunch -faktor. Det är i princip en korsning mellan jordnötssmörkoppar och en ris Krispie -behandling. Svimma.
Få receptet: Chocolate Peanut Butter Bonbons
2. Gurkmeja barer
Denna efterrätt är gjord med ingredienser som aktivt arbetar för att hålla inflammation långt, långt borta, vilket är en av de många anledningarna till att detta är en av våra favorit glutenfria, antiinflammatoriska desserter på listan. Stjärningrediensen är gurkmeja, en av de mest kraftfulla antiinflammatoriska kryddorna som sitter i ditt skafferi just nu. För att öka ante kombineras antiinflammatorisk gurkmeja med kokosnötsmjöl, kanel, mandelsmör, lönnsirap och chokladchips för att göra ett parti av dessa läckra barer utan bakar.
Få receptet: utan bakning av gurkmeja barer
3. No-bake aprikos gurkmeja citronstänger
Dessa aprikos citronstänger är ännu en antiinflammatorisk efterrätt som gör det bästa av gurkmeja (vi älskar!). De är mer på den tangy snarare än söt sida, så de är den perfekta efterrätten för dem som inte gillar något alltför sackarin. För att inte nämna deras packade med båtbelastningar av fiber, tack vare ingredienser som havre och chiafrön för att hjälpa till att hålla saker flödande, om du vet vad vi menar.
Få receptet: no-bake aprikos gurkmeja citronstänger
4. Vegan äpple tårta med valnötskorpa
Det skulle bara inte vara rätt att gå igenom hela höstsäsongen utan att njuta av minst en skiva varm äppelpaj. (Vi behöver alla de enkla nöjen som livet har att erbjuda, detta och varje år rätt?) Det här receptet är det perfekta sättet att utnyttja ditt äppelplockning utan att använda socker, smör eller vitt mjöl. Skorpan är gjord med valnötter och rullade havre, tillsätt fiber, protein och friska fetter. Lätt, läcker och helt fantastisk? Gjort, gjort och gjort.
Få receptet: Vegan Apple Tart med Walnut Crust
5. Svarta bönor brownies
Här oss! Black Bean Brownies kan låta som att en middagsrätt har gått fel, men det här receptet kommer att göra en troende ur dig. Hemligheten med att sötning av dem (utan raffinerat socker) är att använda kokosmjölk, kokosnötsocker och kakaopulver, som helt maskerar alla spår av deras baljväxter i slutprodukten. För att inte tala, fiber och protein i bönorna är en match i himlen när det gäller livsmedel för livslängd.
Få receptet: Black Bean Brownies
6. No-Bake Lemon Blueberry Cheesecake Bars
PSA: Du kan absolut göra en tjock, dekadent antiinflammatorisk ostkaka utan med någon mejeri som helst. Exempel: I detta recept används blötade cashewnötter och kokosmjölk för att ge staplarna en rik, krämig konsistens. Blueberry Jam, lönnsirap och vaniljextrakt ger tillräckligt med sötma utan att göra dessertsmaken för syrlig för den perfekta balansen, plus en riktigt stellar tråkig effekt som nästan är för vacker att äta. Men på den anteckningen, om du är verklig I Lemon Blueberry -läget har vi ett läcker citronblåbärskaka recept som ringer ditt namn.
Få receptet: No-Bake Lemon Blueberry Cheesecake Bars
7. Sötpotatis och kokosnöt Chia Pudding
Den här efterrätten ser snygg ut, men det är en cinch att göra. Det ena lagret är gjord av blandad bakad sötpotatis medan de andra växlande skikten är en blandning av kokosmjölk, chiafrön, vaniljextrakt och kanel. Topp med strimlad kokosnöt, ta en sked och gräva in! Allvarligt, det är den där lätt.
Få receptet: Sweet Potato and Coconut Chia Pudding
8. Ingefära krydda kakor
Ingefära, krydda och allt trevligt är m.O. i detta recept. Varför? Tja, till att börja med är Ginger ett av de bästa vanliga skafferi kryddor som är en kraftfull inflammationskämpe och är stjärningrediensen i detta cookie-recept. (Det finns gurkmeja där också, vilket ökar den antiinflammatoriska faktorn ännu mer.) Så, säger du inte att det är dags att para dessa ingefära kryddkakor med en mugg varmt örtte för det perfekta mellanmålet före-sängen.
Få receptet: Ginger Spice Cookies
9. Kikärter brownies
Dessa brownies smakar inte som hummus (vi lämnar det för de antiinflammatoriska dopparna och spridningarna)-vi lovar! Hemligheten med att maskera alla spår av bönsmak i denna antiinflammatoriska brownie-efterrätt blandar dem med mandelsmör och några viktiga skafferi (vanilj, kanel, havssalt och lönnsirap). Slutresultatet är en högproteinblondie som är smidig, krämig och bara söt nog.
Få receptet: kikärter brownies
10. Födelsedagstårta
Så är tårta bra för inflammation? Kanske inte i de flesta fall, men det här receptet tar kakan (ordspel avsedd). Naturligtvis går den ultimata antiinflammatoriska dessertutmaningen till den beprövade födelsedagskakan. När allt kommer omkring är insatserna höga. Men det här receptet spikar det. Det är lågsocker, spannmålsfritt, men levererar fortfarande på den klassiska födelsedagskakan smak. "Kakan" är en blandning av havremjöl, mandelmjöl och ägg, som blandas ihop för en fuktig men ändå fluffig konsistens. Frosten är en blandning av kokosmjölk och vaniljextrakt; Det är verkligen allt du behöver för att söta upp det. Även utan ljuset är denna efterrätt i brand (födelsedagsljus, inte inkluderat).
Få receptet: födelsedagstårta
En registrerad dietist delar en djupgående guide för livsmedel som hjälper till att minska inflammation:
