Din guide till hälsosamt ätande och dricka i Hamptons
Hamptons aristokrat
Denna charmiga Southampton-baserade leveransservice skapar munvattna menyer med de färskaste lokala, organiska ingredienserna och skickar måltiderna direkt till din dörr. De kommer till och med att ta med en "strandpicknick" till din sandiga handduk, eller så kan du anställa dem för att servera gästerna på din trädgårdsfest från deras husvagn 1969 hushållet för deras matbil när du kör genom staden!
Hampons Aristocrat, 631-488-0581, Hamptonsaristocrat.com
Juice press
Få din moder Jord fixa österut eller ta en smoothie för att driva upp en hel dag med surfing. Det är rätt på Main Street, vilket gör det till den perfekta mötesplatsen innan du vågar ut för lite shopping.
Juice Press, 93 Main ST., Southampton, NY 11968, 212-777-0034, JuicePress.com
Oreya
Oreya är precis öppet förra sommaren, är idealisk för al fresco matsal och människor-tittande, eftersom det ligger på Capri Hotel. Menyn skevar Luxe-Fresh-Think Octopus med jordgubbar och Hibiscus, eller Fois Gras Hummus.
Oreya, 281 Country Rd. 39A, Southampton, NY 11968, 631-500-9055, Oreya.com
Röda stångbrasseri
Tidigare färskt kock Todd Jacobs tar med sig sina vegan kulinariska färdigheter till Red Bar som restaurangens verkställande kock. (Om du är en köttätare, oroa dig inte: Menyn går utöver växtbaserad.) Fyll på lokalt skaldjur och massor av grillade veggie -förrätter.
Red Bar Brasserie, 210 Hampton Road, Southhampton, NY 11968, 631-283-0704, Redbarbrasserie.com
Bridgehampton/Water Mill
3 gröna hjärtan
Tracy Anderson och Wellness BFF Gwyneth Paltrows friska, ekologiska måltider på väg är sålda från Andersons Hamptons Studios (den andra är i East Hampton). Bland erbjudandena är Fish Tacos, Kale Ravioli, Quinoa Salsa och Cold-pressade juicer.
Tracy Anderson Studios, 903 Montauk Hwy., Water Mill, NY 11976, 212-965-1408, Tracyanderson.com
Mandel
New York Citys populära gård-till-bordplats har en lika packad utpost här, där du hittar massor av färsk skaldjur som kammusslor, flundra och en rå bar. Eller så kan du stanna in för #MeatlessMondays.
Mandel, 1 Ocean Rd., Bridgehampton, NY 11937, 631-537-5665, Almondrestaurant.com
Calissa
Water Mill får en ny Medelhavsrestaurang med Calissa, som öppnade förra sommaren. På menyn finns en omfattande lista över grekiska vin och delbara plattor, såsom hummer med fänkål, tomat, Aleppo Pepper och mynta och rostad aubergine med mynta, körsbärstomat och honung.
Calissa, 1020 Montauk Hwy, Water Mill, NY 11976, 631-500-9292, Calissahamptons.com
Färsk
Catering till den hälso-medvetna maten, färska listor vegan, råa och glutenfria specialerbjudanden och har till och med en speciell prana-meny för Yogis Out East.
Fresh, 203 Sag Harbour Turnpike, Bridgehampton, NY 11932, 631-537-4700, Freshhamptons.com
Gyllene päron
Ta en delish, hälsosam Am-måltid från Cafe's Spa Breakfast-menyn eller en ketogen godkänd middag från deras speciellt utformade lågbilsmeny.
Golden Pear, 2426 Montauk Hwy, Bridgehampton, NY 11932, 631-537-1100, GoldenPearcafe.com
Juice press
Med både Physique 57 och SoulCycle i närheten är det den perfekta tanken efter svettet session. (Eller ta en färsk kokosnöt att gå för att smutta på sandsidan.)
Juice Press, 2486 Montauk Hwy., Bridgehampton, NY 11932, 212-777-0034, saftpress.com
Rosehus
Produkter från restaurangens egen gård (liksom andra lokala gårdar och ranches) är ryggraden i toppning av Rose House's Meny, som har rätter som Garden Vegetable Brown Rice Bowl och säsongsinspirerade cocktails och vino från Long Island Vineyards.
Topping Rose House, 1 Bridgehampton-Sag Harbour Turnpike, Bridgehampton, NY 11932, 631-237-1952, ToppingRosehouse.com
Saghamn
Buddhaber
Denna friska froyo -gemensamma förtjänar varje bit av den publicitet som den samlade in från sitt Kardashian -ögonblick. Stanna in för certifierad organisk yoghurt toppad med supermatalternativ som chiafrön och rå kakao. Det finns en andra utpost i Montauk, om dina sommarresor tar dig ännu längre österut.
Buddhaberry, 125 Main ST., Sag Harbour, NY 11963, 631-808-3888, Buddhaberry.com
Gyllene päron
Om du är på väg norrut kan du fortfarande njuta av en lågkolhydrat, keto-godkänd måltid på Golden Pears 'Sag Harbour Location.
Golden Pear, 111 Main Street, Sag Harbour, NY 11963, 631-725-2270, GoldenPearcafe.com
Sidan på 63 Main/Back Page Cafe
Läckra sallader och hälsosamma förrätter serveras på denna lokala favoritrestaurang, med ett café och bakre uteplats bakom för mer avslappnade och grab-and-go-alternativ.
Paige på 63/baksida Cafe, 63 Main ST., Sag Harbour, NY 11963, 631-725-1810, Page63Main.com
Bestämmelser
En naturlig livsmedelsmarknad och ekologiskt kafé där du kan stanna in för att hämta allt från en baby Buddha -wrap till lunch till grönkålchips och kokosnötsolja för ditt skafferi till naturlig solskyddsmedel för stranden.
Bestämmelser, 7 Main ST., Sag Harbour, NY 11963, 631-725-3636, ProvisionsNaturalFoods.com
Östhampton
3 gröna hjärtan
East Hampton är hem för Tracy Andersons andra Long Island-studioplats-och det har samma 3 Green Hearts Organic, på väg att vara sålda på Watermill-utposten. Ingen dom om du inte stannar för att träna.
Tracy Anderson Studios, 30 Park Place, East Hampton, NY 11937, 631-604-6529, Tracyanderson.com
East Hampton Point
Denna skaldjursrestaurang har utsikt över solnedgången. (Pro Tip: Gör en reservation.) Den lokala fångstceviche med ananas, kokosmjölk och chili är definitivt en måste-ordning.
East Hampton Point, 295 Three Mile Harbour Hog Creek Rd., East Hampton, NY, 631-324-9191, Easthamptonpoint.com
Gyllene päron
Hamptons Cafe Mini-Chains smoothie-meny har hälsosamma sallad och smörgåsalternativ till frukost, lunch och middag.
Golden Pear, 35 Newtown Lane, East Hampton, NY 11937, 631-329-1600, GoldenPearcafe.com
Helt enkelt sublim
Oavsett om du stannar in för en matcha spirulina grekisk yoghurtskål till frukost eller en ayurvedisk maträtt med basmatiris och mungbönor till lunch, får du en icke-bearbetad, ekologisk, utsökt måltid varje gång.
Helt enkelt sublime, 85 fjädrar eldstad Rd. East Hampton, NY 11937, 631-604-1566, SimplySublimeHamptons.com
Montauk
Blåsten körfält
Det älskade australiensiska caféet tar med sina menyfaver som kokosnöt Chia Pudding och Golden Milk Lattes till Montauk och firar sin tredje sommar ut österut. Nytt på menyn är glutenfria stöd varor och en smoothie-meny.
Bluestone Lane, 786 Main Street, Montauk, NY 11954, 631-483-5078, Bluestonelane.com
Buddhaber
Denna friska Froyo-fog har en lurad toppstång, med supermatalternativ som chiafrön och rå kakao. Instagramming innan du gräver är nästan ett krav.
Buddhaberry, 45 South Euclid ave., Montauk, NY 11954, 631-668-8393, Buddhaberry.com
Chloes Soft Serve Fruit Co.
Kyl av med ren, härlig vegansk mjuk servering (tillverkad med bara frukt, vatten och en streck socker), popsicles, gröna smoothies och mer.
Chloes Soft Serve Fruit Co., Montauk Yatch Club, 32 Star Island Rd., Montauk, NY 11954, 631-668-3100, Chloesfruit.com
Glada skålar
Acai Bowl-manen fångas snabbt på denna plats, som serverar de energigivande supermat- och pitaya-baserade skålarna till surfare och semesterfirare.
Happy Bowls, 805 Montauk Hwy., Montauk, NY 11954, Happybowls.info
Jonis kök
Linjer på helgen kan vara ganska grova, men av goda skäl: Det är den mest praktiska platsen att plocka upp friska, läckra smörgåsar, omslag, sallader och smoothies för strandbundna frukostar och luncher.
Joni'e Kitchen, 9 South Edison St., Montauk, NY 11954, 631-668-3663, Jonismontauk.com
Montauk Juice Factory
Bara två kvarter från stranden, Montauks första juicebar tappar ut färska, kallpressade flaskor med ekologisk juice dagligen. Den får poäng med den lokala publiken för blandningsnamn som Ditch, Beach Break och Liquid Sunshine.
Montauk Juice Factory, 12 s. Etna ave., Montauk, NY 11954, 631-668-8286, Montaukjuicefactory.com
Naturligtvis goda livsmedel och café
Du hittar en omfattande meny med massor av hälsosamma (och vegan och vegetariska) greppalternativ inklusive förskjutna burritos-inte det enklaste att hitta i Hamptons. Det finns också en ekologisk juice och smoothie -bar som hjälper dig att släcka din törst.
Naturligtvis Good Foods & Cafe, 779 Montauk Hwy., Montauk, NY 11954, 631-668-9030, NaturallyGoodfoodsandcafe.com
Tacombi
Tacombi-teamet serverar tacos inspirerad av kusten Mexiko-köket-men gjord med färsk atlantisk skaldjur (och hemlagade tortillas)-i en livlig, färgglad miljö. Det finns också en färsk juice -bar.
La Brisa, 752 Montauk Hwy. Montauk, NY 11954, 631-668-8338, Tacombi.com
Surf Lodge
Executive Chef Chris Rendells meny fokuserar på skaldjur som fångas dagligen i Montauk Harbour och producerar från Long Island Farms, med rena, färska smaker som speglar den strandiga, vitvättade inredningen som omger dig. (På brunch-menyn hittar du också cocktails gjorda med Cleandrinks kallpressade juicer.)
Surf Lodge, 183 Edgemere St., Montauk, NY 11954, 631-483-5037, thesurflodge.com
Okej, så du har täckt vaksamhetsmat. Här kan du träna. Och om sommaren tar dig till Hamptons och därefter, kolla in den här förpackningsguiden med tips som varje aktiv tjej kan använda.
