Varför Sea Moss är det senaste heta tillägget till friska smoothies

Varför Sea Moss är det senaste heta tillägget till friska smoothies

Vi har frågor-en massa frågor och är säker på att du också gör det. Fortsätt läsa för att lära dig allt du behöver veta innan du hoppar på bandvagnen och gör dina egna tångskakningar.

Har havsmossa några hälsofördelar?

Det har varit en handfull studier här och där, men forskning om hälsofördelarna med Sea Moss är begränsad. Näringsmässigt sett finns det några förmåner. Vissa dietister är särskilt imponerade av dess potential för att främja tarmhälsa.

"Förbättrad matsmältning är en av de mest populära användningarna för havsmossa, eftersom det fungerar som ett prebiotikum i tarmen," säger Richards. Prebiotics, som en påminnelse, är ingredienser som matar de goda bakterierna i tarmen, vilket främjar deras tillväxt. Dessutom är algerna en slemhinnig mat, som bara är ett fint sätt att säga att den är klibbig och full av fiber (liknande chiafrön, linfrön och aloe). Det är detta som gör att kolon kan fungera bättre, "vilket läker tarmens foder samt att befria tarmen av skadliga bakterier," säger Richards.

Den är också rik på vissa stora mineraler, som magnesium och järn, som främjar hälsosam kroppsfunktion. "Mängden järn [i Sea Moss] är betydande," säger Amy Gorin, RDN, ägaren till Amy Gorin Nutrition i New York City -området. ”Hundra gram innehåller 8.9 milligram järn, vilket är nästan hälften av det dagliga värdet, vilket gör det till en utmärkt källa.”Dessutom är det packat med folat (bra för prenatal hälsa) och protein-Gorin säger att Sea Moss tillhandahåller nästan två gram av det i en enda portion.

Även om alger vanligtvis ses som en stor vegansk källa till omega-3-fettsyror (avgörande för hjärn- och hjärthälsa), säger Richards att du inte borde vara beroende av havsmossa för att slå din kvot. ”Två matskedar av havsmossa ger ungefär fem milligram omega-3-fettsyror. Det rekommenderade intaget av omega-3 är 250-300 mg per dag för friska vuxna, säger Richards. ”Sea Moss är inte det mest effektiva sättet för veganer att ta in omega-3s.”

FRET INTE-det finns många andra växtbaserade källor för att få din fyllning av omega-3, till exempel valnötter och pumpafrön. Richards rekommenderar också lin- och chiafrön. "En servering av linfrö ger nästan sju gram (7000 milligram)," säger hon. ”Och en servering av chiafrön erbjuder fem gram (5000 milligram).”Båda är också fulla av fiber, så din ämnesomsättning och hjärthälsa kan också skörda några allvarliga fördelar.

Är havsmossa bara ett annat namn för spirulina, eller är de legitimt olika?

På den mest grundläggande nivån är Spirulina, en annan alger-baserad supermat som har gjort vågor under de senaste åren, en blågrön alger-sea-mossa är en röd alger. Nej, vi blir inte fräcka genom att bara påpeka sina färger. "Liksom med växter ger olika alger olika fördelar och näringsmake-ups," säger Gorin. ”Till exempel ger 100 gram spirulina mycket mindre folat [än havsmossa], men fler av andra näringsämnen, inklusive cirka 16 procent av det dagliga värdet för järn och cirka sex gram protein.”

Vissa fördelar delas dock. "Den typ av phytonutrients som tillhandahålls av dessa två är olika, men fungerar fortfarande på liknande sätt som antioxidanter," säger Richards. Tl; dr de båda kan vara bra för dig, bara erbjuda något olika (men ändå kompletterande) fördelar.

Jag är fascinerad. Var kan jag få min egen? Och hur äter jag det?

Just nu verkar det inte säljas på egen hand på någon större återförsäljare-GNC bär en O Nutritions Super Cell Food Supplement ($ 29) som inkluderar pulveriserad havsmossa, men är inte ren tång-så Amazon kommer att vara ditt bästa slå vad. Här hittar du algerna i nästan vilken form som helst: råa, i geler och torkade i kapslar. Om du köper den rå, vill du vidta rätt steg för att se till att du äter det säkert. "Rå havsmossa måste tvättas, blötläggas och blandas," säger Gorin. "Sedan kan det användas som ett förtjockningsmedel för recept som smoothies, kakor och soppor."

Som med att köpa något tillägg, vill du också kontrollera för att se till att det är bra, inte innehåller några skuggiga tillsatser eller fyllmedel, och att din läkare eller hälso- och sjukvårdspersonal är okej med att du tar det.

När det gäller vad man ska göra med Sea Moss ... Tja, bli kreativ. Om du vill ha på Sea Moss Smoothie-trenden kan du prova det här receptet från I Are Healthy Fit, som rekommenderar att blanda en tesked pulveriserad havsmossa med grönt äpple, grönkål och chiafrön (hej, omega-3s!). Eller gör denna himmelska vegan vanilj kokosnötglass som ett växtbaserat alternativ för att tillfredsställa din söta tand.

I grund och botten har Sea Moss vissa potentiella hälsofördelar, men det är inte super väl studerat. Så tänk på det och förvänta dig inte några riktiga mirakel om du bestämmer dig för att prova det.