Moody kom ursprungligen med det här myntsmoothie-receptet för sin man, som älskar Baskin Robbins Mint Chip-glass. Hon fick uppdraget att komma med en mjölkfri version laddad med grönsaker. Wildcard -ingrediensen: blomkål. Cruciferous Veg har en mild smak så att den lägger till fiber och bulk utan att ta bort smaken på de sötare ingredienserna (banan- och kakao -nibs). I mynta smoothie finns också avokado, spenat, pepparmyntaxtrakt och skrov hamphjärtor (för protein).
Att börja dagen med grönsaker är inte så svårt trots allt! Kolla in hela receptet nedan:
Tjänar 2
Ingredienser
Frysta banan
2 koppar frysta blomkål
1 kopp spenat
2 msk skrovade hamphjärtor
1/2 liten eller 1 stor avokado
1 tsk pepparmynta extrakt
En nypa fintkornsalt salt
1 kopp filtrerat vatten
3 msk kakao nibs
1. Blanda alla ingredienser utom kakao -nibs tills de är mycket smidiga.
2. Puls i kakao -nibs tills de är distribuerade men fortfarande strukturerade. Häll i ett glas och njut!
Få mer hälsosamma frukostidéer i Well+Good's Cook med oss Facebook -gruppen.