Kanske överväga att tredubbla satsen eftersom du kommer att vilja äta denna hälsosamma mix hela veckan.
Ger 1 kopp sås
Ingredienser
1/2 avokado
3/4 kopp packad koriander (använd stjälkar och blad)
3 stora eller 4 små vitlöksklyftor
1/3 kopp olivolja
Zest + juice av 1 lime
Zest + juice av 1 orange
2 matskedar lönnsirap
stor nypa fint korn havssalt
1. Sätt allt i en mixer.
2. Tillsätt 1/4 kopp vatten och blanda, tillsätt sedan 1 matsked vatten åt gången tills strukturen är hällbar men ändå super tjock och krämig. (Jag använde cirka 3 matskedar.)
3. Tillsätt ytterligare salt efter smak och njut.
Här är allt du någonsin har velat veta om avokado: