Detta glutenfria jordgubb-rhubarber-scones recept sätter smaken på våren i varje bett

Chunky jordgubb-rhubarb-scones

Ingredienser
1/2 kopp osötad äppelsås
1/2 kopp tahini
3/4 kopp kokosnötsocker
1/4 kopp osötad havremjölk
1 tsk ren vaniljextrakt 1
1 1/2 koppar Bob's Red Mill Glutenfri 1-till-1 bakmjöl
1 msk majsstärkelse
1 tsk kosher salt
1 msk citronskal
1/2 tsk bakpulver
1/2 tsk bakpulver
1/2 kopp medelstora jordgubbar
1/2 kopp tärnad rabarber
3/4 kopp osötade kokosflingor
Flagnigt havssalt för att garnera

1. Tillsätt tahini, äpplesås och kokosnötsocker i en stor skål och blanda ihop.
2. Tillsätt sedan vaniljsextraktet och havremjölken. Vispa ihop.
3. I en annan skål, blanda ihop det glutenfria mjölet, citronskal, salt, majsstärkelse, bakpulver och bakpulver. Vispa det hela tillsammans.
4. Tillsätt mjölblandningen i Tahini-Applesauce-Coconut Sugar Mix. Lägg till rabarber och jordgubbar. Tillsätt sedan kokosflingorna. Blanda det hela.
5. Om du har tid, låt degen sitta i kylen i 30 minuter.
6. Använd en glassskopa för att göra Scone -bollarna och placera dem på en bakplåt.
7. Grädda i 20 till 30 minuter vid 350 ° F.
8. Strö över havssalt och låt svalna i 10 minuter innan du äter.

Oj Hej! Du ser ut som någon som älskar gratis träningspass, rabatter för kult-fave wellness varumärken och exklusivt brunn+bra innehåll. Registrera dig för brunn+, vår online -community av wellness insiders och låsa upp dina belöningar direkt.