Detta enkla hack gör blomkålen ris mycket läckra

Redditor gick emellertid ett innovativt steg längre för att säkerställa kvalitetsoliflårris. "Därefter belagde jag den lätt i olivolja och tillsatte örter och vitlök. Sprid den tunt över en bakplatta och rostade den vid 400 grader Fahrenheit i 10-15 minuter tills den var något gyllene i färg, "skriver de. Det slutliga resultatet: blomkålris med en mjuk, men inte fuktig, struktur. "Det var sååå bra!" de skriver. "Jag toppade den med lite bakad lax, rostade pekannötter, butternut squash och färskt svärmad citron!"

Jag är ganska förskräckt över att jag inte tänkte på det här själv. När allt kommer omkring kan du steka alla grönsaker (inklusive hela blomkålen), så varför inte blomkålens ris?

Om du inte är på humör att steka blomkål på en hektisk vecka natt, chimade andra redditorer med sina beprövade tips för att undvika fuktig blomkålris. En person föreslår att det sauterar blomkålen ris direkt från fryst (vilket sparar ett avfrostningssteg), svär en annan person tydligen genom att ånga det som ris. Sammantaget ser jag ut som om jag har ännu ett sätt att njuta av grönsaken du jour utan några fuktiga biverkningar.

Letar du efter ett annat mördare sätt att göra blomkålris? Prova denna otroliga blomkål Stekt risrecept från kocken Dale Talde:

Oj Hej! Du ser ut som någon som älskar gratis träningspass, rabatter för kult-fave wellness varumärken och exklusivt brunn+bra innehåll. Registrera dig för brunn+, vår online -community av wellness insiders och låsa upp dina belöningar direkt.