Denna livliga ätplan kommer allvarligt att öka din hjärna-och den tillåter kolhydrater * och * mejeri

Croll säger också att att äta en tallrik full av fisk och grönsaker inte kommer att kompensera för att äta socker och bearbetad mat på reg. "Om någon äter mycket grönsaker kommer de gynnsamma hälsofördelarna att försvinna när de också äter mycket ohälsosamma mättade fetter," säger hon. "Istället för att ha en" hjälte "mat för hjärnhälsa, skulle jag rekommendera en hjälte diet."

Hur ser det ut? I huvudsak bör du ladda upp grönsaker, frukt, mejeri, fullkorn, baljväxter, nötter, fisk och omättade fetter-och begränsar mättade fetter, rött och bearbetat kött, sockerinnehållande drycker, alkohol och salt, säger Croll säger. (Du såg sockerdelen komma, rätt?)

Välj "Slow Foods" över snabba kalorier

Janet van den Boer, en forskare i avdelningen för mänsklig näring vid Wageningen University i Nederländerna, säger att det som gör den nederländska dieten så fördelaktig är att den är centrerad kring långsam mat-så är lågkalorier, men ändå håller dig full för en Lång tid, som yoghurt, keso, baljväxter, frukt och (duh) grönsaker. "Amerikaner tenderar att äta mycket" snabba kalorier ", som konsumeras snabbt och har många kalorier," säger hon. Den grundläggande principen: Att fylla på lågkaloria, näringsämne täta livsmedel är i allmänhet bättre för dig än att äta mycket kalorifattat, bearbetade livsmedel.

Rädd inte mejeri eller kolhydrater

Under dessa keto-centrerade tider tenderar kolhydrater att bli avskräckta, men inte så i Nederländerna. "Frukost och lunch inkluderar båda vanligtvis bröd", säger Croll. Mejeri har också betraktats som en del av en hälsosam holländsk diet, som inte alltid är den rådande åsikten i USA. Men det är värt att påpeka att deras delar tenderar att vara mindre än de statliga och de snacks mindre under dagen.

Croll påpekar också att den nederländska livsstilen i allmänhet är mer aktiv än den typiska amerikanska. "Holländska människor cyklar överallt och träning spelar också en roll för att stödja en frisk hjärna," säger hon.

Så medan den nederländska dieten kan vara trender, är principerna som gör det till en hälsosam ätplan inget nytt. Det handlar fortfarande om att äta riktiga livsmedel, fylla på grönsaker och friska fetter och hålla socker intag till ett minimum. Allt som i princip är en näringsmässig (ahem) no-brainer.

Om du inte kan hålla reda på alla de olika matplanerna där ute och hur de skiljer sig från varandra Kontrollera denna A till Z Diet Guide. Plus, sex andra sätt du kan ge din hjärna ett boost.