Denna amaro och grädde cocktail med baileys-infunderad vispad grädde är lika delar söt och sofistikerad

Häll din uppgraderade amaro och grädde cocktail i ett glas, fyll på den med en hög skopa av vispad grädde, och din cocktail är redo att avnjutas. "Amaro är bara bitter nog för att låta vispgrädden verkligen föra sötma ut ur baileys läckra ljus", säger Handal. Redo att prova? Titta på avsnittet för att se hur man gör det och får receptet nedan.

Bitter baileys med vispad grädde recept

Ingredienser
För cocktail:
1 uns amaro
1 ounce baileys läckra lätt
0.5 uns kyld whisky
5 isbitar

För vispgrädden:
2 koppar tung grädde
1/3 kopp konditor socker
1 tsk kräm av tartar
1 ounce baileys läckra lätt
1 msk vanilj

1. Gör först vispad grädde. Använd en elektrisk mixer och vispfästning, piska grädde, socker och grädde av tartar på hög tills den nästan fördubblas i volym.

2. Lägg till baileys läckra lätt och vanilj och fortsätt att piska på högt tills styva toppar bildas och texturförändringar från vätska till fast.

3. Piskningstiden bör ta mindre än fyra minuter, längre och du riskerar att förvandla den till baileys härligt lätt smör. Förvara i kylen, men inte längre än tre dagar.

4. Gör nu cocktail. Häll ingredienserna i en cocktailskakare och skaka i 35 sekunder.

5. Servera över is och toppa med vispad grädde.

Oj Hej! Du ser ut som någon som älskar gratis träning, rabatter för banbrytande wellnessvarumärken och exklusivt brunn+bra innehåll. Registrera dig för brunn+, vår online -community av wellness insiders och låsa upp dina belöningar direkt.