Så om du har slutat skaldjur på grund av kvicksilverproblem, här är några bevis för kolumnen "Pro" (du gör en pro/con -lista för dina matval, rätt?), när du försöker bestämma om du ska dyka in i den Poké -skålen.
Ursprungligen publicerad den 25 maj 2018; Uppdaterad den 12 augusti 2018.
Denna superlätt ceviche är full av hudförstärkande ingredienser. Eller kolla in den här guiden till hållbar fisk.