De 5 bästa nya böckerna om juicer, rengöring och avgiftning

Det är ett helt nytt år. Vilket, bland annat, betyder ett helt nytt urval av hälsoböcker som är avsedda att hjälpa dig att starta (eller behålla) oavsett wellness som du lovar du har gjort till dig själv på eller runt midnattslaget den 31 december.

En genre som vi inte kunde låta bli att märka att du tar upp en hel bokhandel? Avgiftning, rengöring och juice.

Att ta ut stressen av att välja vilken man ska läsa (som orsakar surhet och därmed besegrar syftet med att juice och avgiftning!), här är en översyn av den nyaste och mest anmärkningsvärda av kategorin.

Oavsett om du vill ha dina detoxråd från en expert på Ayurveda eller Western Medicine-eller bara behöver en inspirerande ny juice-recept med fantastiska foton för att sätta din vana-juice-en-dag vana, det här är de fem friska tomerna du ' Jag vill ha på din bokhylla och sängbord nu. -Jamie McKillop

Juice Cleanse Reset Diet ($ 10)
Av Lori Kenyon Farley och Marra St. Klist

Det är för dig om du älskar: Juice Cleansing eller har velat ha mer Intel eller vägledning om att göra en

Skrivet av grundarna av Ritual Wellness, ett södra Kalifornien Cleanse and Juice Company, är denna nya titel en rengöringsbok, som lovar ökad energi, glödande hud och en smalare midja i bara sju dagar.

Hur planerar de att komma dit på deras wellness -kulståg? Förvänta dig minst två dagars pre-cleanse (en meny med rena måltider som grönkålssallad till lunch och bakad fisk till middagen underlättar dig i rengöringsfasen), en rengöringsfas (tre dagar på sex olika juice, muttermjölk och smoothie-recept som Kale-basil och Ginger-Pear) och en fas (två dagars mild ätande som leder dig tillbaka till en normal diet) som beskrivs i detalj.

Även om detta är en receptbelagd bokning som är avsedd för att granska dina vanor och smaklökar, är det förmodligen bara för dem med betydande motivation och engagemang (trots allt kommer du att göra varje juice från grunden). Som sagt, juicen, smoothie, muttermjölk och matrecept är tillräckligt delish för att göra och äta när som helst, oavsett om du flitigt rengör eller bara äter ren (ER).

Bästa gröna drycker någonsin ($ 12)
Av Katrine Van Wyk

Det är för dig om du älskar: en framtänkande hälsotränare tar på dig juice-recept och näring, och kapitel som organiseras av dina juice mål, såsom detox, energi och matsmältning

Van Wyk är en juice -evangelist, en juice -konsult (efter att ha skapat smoothie -recept för Equinox -platserna i London och Toronto) och en holistisk hälsoträn.

Graden av Progressive Institute for Integrative Nutrition utvecklade en smak för juicer och en hälsosam livsstil efter modellering och allergier berövade henne en av en.

När hon gjorde sin egen hälsa en prioritering sammanställde hon så småningom en databas med nästan 100 gröna dryckrecept och förvandlade den till sitt helt eget kärleksbrev till Green Juice. Resultatet är Bästa gröna drycker någonsin, En bok som är ljus och vacker (med bilder för varje recept) och informativ.

Du hittar en guide till juicers och verktyg (muttermjölkväska- ny och förbättrad!Muttermjölkväska- Ny och förbättrad!Muttermjölkväskor, förklarade!) och en näringsprofil av allt från schweiziska chard till chiafrön, vilket klargör varför det är viktigt att dricka dina gröna och smutta på dina superfoods i första hand.

Recepten är uppdelade i sektioner, som detox, energi och matsmältning, så att du kan välja ditt recept baserat på resultatet (och smak!) önskad. Och gröna juice neophyter behöver inte hålla sig borta. Det finns smaskiga recept som PB och J till en myntchokladchipskakning. Vågar vi säga att även grönkålrefusörer lyckligtvis kommer att smutta på dem? Våra gröna är på "Ja."

Yoga-kroppen rengörs: En 7-dagars ayurvedisk detox för att föryngra din kropp och lugna ditt sinne ($ 12)
Av Robin Westen

Det är för dig om du älskar: Ayurveda, matrengöring, yoga och den roll som ditt tankesätt spelar i förnyelse och hälsa

Författaren Robin Wester är en Emmy -prisvinnare (för sitt arbete på hälsoutställningen Fyi) och den nuvarande medicinska chefen på tredje.com, en hälsosida för baby-boomers.

Medan hon har skrivit många böcker, från Tio dagar till detox till V är för vagina, Detta är hennes första fokuserad på sambandet mellan yoga (som hon praktiserat, förutom meditation, i över 15 år), Ayurveda (den antika indiska holistiska medicinfilosofin) och avgiftande. De samlas alla i denna lätt att smälta, handväskevänliga arbetsbok.

Att börja med en frågesport för att ta reda på hur giftigt ditt liv är (ledsen, Starbucks-Lovers kanske inte går bra)-följt av en förklaring av Ayurveda och en frågesport för att bestämma din dosha (eller din konstitution) -Det hjälper dig att fördjupa dig som plågar dig i ditt liv och din diet och hur de kan vara relaterade.

Förvänta dig instruktion om vad man ska äta och recept, såväl som yogaposer, DIY-skönhetsrutiner och meditationer som kan användas mot en sju-dagars, matbaserad detox.

Och dess söta, inte predikiga, självhjälpsformat tappar precis tillräckligt ayurvedisk filosofi för att hjälpa till att rensa och lugna ditt sinne såväl som din kropp och matsmältning utan en ayurvedisk spa-resa. (Även om det låter bra också.)

Juice Generation: 100 recept för färsk juice och Superfood Smoothies ($ 16)
Av Eric Helms med en enda Greevan

Det är för dig om du älskar: Celebritier Vid sidan av dina juice -recept och underbar matfotografering

Vad skiljer sig Juiceproduktionen Från resten av Juice Recept Books är dess stjärnkraft. Inte bara kommer du att hitta en framåt av skådespelare-beauty Salma Hayek, du är också intresserad av hemma-juice-recept av big time-skådespelerskor som Michelle Williams och Blake Lively.

Eric Helms, grundaren av Juice Generation, ett Juice Bar Company strö över New York, och Cooler Cleanse, fäst boken, som är lika ljus och färgstark som hans butiker.

Matfotografen ensam är som porr för juiceälskare. Och med mer än 100 recept finns det ingen brist på intressanta kombinationer, vilket gör det tilltalande till sofistikat från juice som fastnar i en grönkål-äppelutrustning.

Och nybörjare kommer att uppskatta en kraschkurs i juicertermer som ofta tas för givet av wellnessfanatiker (fytokemikalier! mastisk!) som, om den lämnas oförklarlig, lämna juice neophytes i mörkret.

Detoxreceptet: Supercharge din hälsa, ta bort pund och eliminera toxinerna inom ($ 17)
Av Woodson Merrell, MD, med Mary Beth Augustine, MS, RDN och Hillari Dowdle

Det är för dig om du älskar: Förstå avgiftning via en västerländsk läkarlins

"Detox" har historiskt sett varit en Bugaboo -term för läkare, som ofta kallar strävan efter att rensa toxiner dumt i bästa fall och ständigt i värsta fall. Men inte Woodson Merrell, MD, som är både pro-detoxing och uber-referens, som ordförande för avdelningen för integrativ medicin och grundaren av Continuum Center for Health and Healing vid Beth Israel Medical Center i New York.

Dr. Merrell tror att kroppens egna detoxprocesser är "extraordinära", men att ökande exponering för kemikalier i mat, i hushållsvaror, och miljön har lett till hälsoproblem som allergier, infertilitet, fetma och hjärtsjukdomar. När du tar bort exponering för dessa element och lägger till rena livsmedel kan din kropp återställa till en hälsosam plats, skriver han.

Detox-skeptiker och savanter kanske gillar hur hans medicinska bakgrund informerar rengöringsprocessen och alternativ: det finns tre-dagars (juice, smoothie och muttermjölkrecept), sju dagars (juice och matrecept) och 21-dagars (juice och matrecept och sinnesövning) regimer.

Recepten är förvånansvärt kulinariska och sofistikerade ännu involverade (Polenta med Apple Compote till frukost? Läckra, men tidskrävande). Och till och med att läsa själva boken är ett åtagande. Det är svartvitt, det finns inga foton, och det är lika tätt som en mandelsmörsmoothie (337 sidor med hälsosam godhet!).

Rengöringarna presenteras som livsförändrande, eller åtminstone livsstil förändras och med vetenskap på sin sida, som verkligen kan argumentera med det?

Mer läsning

B12 -manen: Skulle du komplettera?
Vad är exakt ängelterapi? (Och är det för dig?)
Varför dr. Frank Lipman anlitade ett hälsotränare SWAT -team