Växtbaserade grädde gör en stänk i kaffe överallt-här är hur de jämför näringsmässigt

Växtbaserade grädde gör en stänk i kaffe överallt-här är hur de jämför näringsmässigt

Här väger Heller in på de olika växtbaserade grädde som tar över altmejeri scenen. Använd hennes intel för att hitta den hälsosammaste, mest näringsrika kompisen för din kopp joe.

Bäst för hjärthälsa omega-3: hampkrämare

Märke för att hålla ett öga på: Elmhurst

Hampa är fortfarande en framväxande ingrediens för grädde, men det är en som Heller är på. "Det som är intressant med hampa är att det är en rik källa till omega-3 [fettsyror], och i det här fallet är det en växtbaserad, det är en specifik typ av omega-3 som heter alfa-linolensyra," säger hon.

Alpha linolensyra (ALA) är kopplad till att förhindra hjärtsjukdomar, sänka blodtrycket och sänka risken för stroke, så om du vill ha en grädde som potentiellt kan gynna din hjärt -kärlhälsa (om än i små doser) är hampen definitivt en att överväga. Hampa är också högre i protein än mandelgrädde, ett annat plus att nå denna sort.

Bäst för mandelmjölklojalister: mandelgrädde

Varumärken för att hålla ett öga på: Goodmylk; Califia Farms; Naturlig lycka

Som hampa säger Heller att mandelgrädde innehåller tyvärr. Medan hampan är högre i protein, säger hon att mandlar är en bra källa till ett annat stort näringsämne: magnesium, som är kopplad till muskelåtervinning och sänker ångest.

"Något att tänka på med Almond Creamer är dock att det kanske inte är det mest hållbara valet," säger Heller. "Många minskar mandelförbrukningen eftersom de tar mycket vatten för att producera."

På tal om alt-Milk, här är vad en registrerad dietist verkligen tycker om havremjölk:

Bäst för kalcium: kokosnötsgrädde

Varumärken för att hålla ett öga på: Thrive Market; Kopparko kaffe; Laird Superfood; Så läcker

Om du vill lägga till sötma till ditt kaffe och du gillar din grädde extra rik, kan kokosnötskräm bli din nya favorit och det finns ingen brist på alternativ tillgängliga. Men när det gäller näring är den här inte en av Hellers favoriter, främst för att kokosnötsgrädde tenderar att vara högre i mättat fett. "Men igen, om du bara använder lite stänk i ditt kaffe, skulle jag inte bli för hängande på det här eftersom det är en så liten mängd," säger Heller. Så om du verkligen älskar smaken, gå efter den.

På plussidan säger Heller Coconut Creamer innehåller en anständig mängd kalium och kalcium-särskilt fördelaktigt om du undviker mejeri helt och kanske inte får tillräckligt med kalcium i din diet i allmänhet. Laird Superfood's Coconut Creamer har till exempel 25 milligram kalcium per portion. (Du vill sträva efter att få 1 200 milligram per dag.)

Bästa alternativ utan krusiduller: Soy Creamer

Märke för att hålla ett öga på: Silke

Som ett mjölkalternativ säger Heller att soja länge har varit föremål för kontroverser eftersom många trodde att konsumtionen negativt påverkar kvinnors hormonella hälsa. (En tro som till stor del har debunkats.) Medan Heller påpekar att soja i sig är en bra källa till protein och kalcium, innehåller Silk's Soy Creamer inte dessa näringsämnen-eller andra. Detta är ett alternativ där fördelen är rent smak, inte näring.

Bäst för friska fetter: Cashew Creamer

Märke för att hålla ett öga på: Blygsam mylk

Det som gör cashew creamer så tilltalande för många är att det är grädde i struktur än mandel, hampa och soja, och inte har den sötma som kokosnöt gör. Näringsmässigt gillar Heller att det är en bra källa till friska fetter. "Detta är ett av mina favoritval", säger hon. "Det omättade fettinnehållet är bra för hjärthälsa."Modest Mylk's Creamer har också 50 milligram kalium och ett gram protein per portion.

Bästa up-and-comer: Banana Creamer

Märke för att hålla ett öga på: Mooala

The Humble Banana är en trending ingrediens i den hälsosamma maten som världs inklusive en primär ingrediens i denna nya grädde från Mooala. Blandad med kokosnötsgrädde och mandlar är Heller i det faktum att det är en blandning från några olika källor och använder verklig bananpuré och påpekar att frukten är en bra källa till kalium.

"Den här har tandkött, som hjälper till att ge den krämiga strukturen du vill ha från en grädde, och även om vissa människor kan vara känsliga för det, är det inte i sig något fel med tandkött," säger hon.

Bäst om du verkligen brinner för protein: växtprotein creamer

Varumärken för att hålla ett öga på: Urby; Krusning

Varumärken Urby och Ripple leder avgiften för denna trend-inom-en-trend med sina ärtproteinbaserade grädde. "Detta är verkligen intressant och det ger grädde mer näringsvärde", säger Heller. (Det bör noteras att proteinet fortfarande kan vara ganska minimalt per serverings-rippel har mindre än ett gram per två-tableshoon-servering.) Hon upprepar att mängden grädde som någon använder tenderar att vara minimal, så ett kaffe med växtbaserad grädde inte bör ersätta din frukost.

"I allmänhet, såvida du inte gör en latte, är mängden grädde du använder inte mycket, så det mer kommer att smaka än någonting," säger hon, om alla tillgängliga alternativ. Även om det alltid är en bra idé att läsa etiketten när du köper matprodukter och är medveten om vad du konsumerar, är detta en trend där dina smaklökar kan vara den avgörande faktorn för vad du ska koppla ihop med ditt kaffe.

Här är domen om om kaffe är bra för dig. Plus, varför kaffe gör dig båge. (Du vet att du vill veta ...)