Vår plats yngeldäck låter dig laga större mängder mat samtidigt som du minimerar rätter, och det är vårt nya kök måste-ha

Vår plats yngeldäck låter dig laga större mängder mat samtidigt som du minimerar rätter, och det är vårt nya kök måste-ha

Matlagning med vår plats yngeldäck

Jag börjar min resa genom att göra kikärtritter -degen, en smärtfri process som innebär att du kombinerar alla ingredienser i en skål och mashing dem ihop. När det är gjort bildar jag degen till sex runda patties. Precis som det är de redo att gå på pannan. Jag värmer upp två matskedar rapsolja och bort går jag.

Foto: Kells McPhillips

Efter några minuter är fritters trevliga och bruna på ena sidan så jag går vidare och vänder dem. Några minuter till Tick By och några av dem är redo att gå (medan någon tack, gasspis inte ser alls redo). Jag placerar sedan stekdäcket över pannan och herde de välkokta fritters på yngeldäcket. Detta tillåter mig också att flytta de andra fritters på de delar av pannan som får mest värme. Återigen, en enorm vinst.

Foto: Kells McPhillips

På cirka 10 minuter är fritters helt redo att gå och jag är hungrig till lunch. Jag serverar ett par med tahini, en halv avokado och ett par ägg-och jag är redo att äta.

Foto: Kells McPhillips

Domen på Fry Deck

Kort sagt, jag stan stan däck. Men jag tycker att priset är lite brant för funktionaliteten. Att betala $ 30 för ett verktyg kan verka dumt när du bara kunde klappa dina stekt godsaker torrt. Men hej, det är definitivt mer miljövänligt än att använda en pappershandduk varje gång.

En annan sak att notera är att stekdäcket göra Blockera hälften av din matlagningsytor, vilket kan vara lite irriterande när du försöker vända hamburgare eller blanda saker runt pannan. Detta är inte en affärsbrytare, bara en anteckning om dess gränser.

Sammantaget är jag glad för det här tillägget till mitt kök. Som jag sa i början av denna nu mycket ordförda recension är de bästa köksverktygen ofta enkla. De befriar dig från ett litet besvär som slutar göra matlagning en sätt mer trevlig upplevelse. För luftfryaren får den tillbaka tid (det lagar allt sätt snabbare än kaminen); För Fry Deck är det en lite mer förtjusande stekupplevelse.

Oj Hej! Du ser ut som någon som älskar gratis träning, rabatter för banbrytande wellnessvarumärken och exklusivt brunn+bra innehåll. Registrera dig för brunn+, vår online -community av wellness insiders och låsa upp dina belöningar direkt.