Nu kan du dricka dina örter och kryddor

Örter och kryddor är fulla av hälsoberövande fördelar. Gurkmeja slagsmål. Kanel kan sänka blodsockret. Paprika och oregano är antioxidantpackade.

Och om din kulinariska förmåga knappt sträcker sig förbi att kasta en sallad tillsammans får du förmodligen inte tillräckligt med deras fördelar. Men vad händer om du kunde dricka dina örter och kryddor?

"I Indien sätter vi kryddor i allt, men det är inte detsamma i den västra dieten. Så jag ville skapa ett sätt för alla människor att äta mer kryddor, säger Sunitha Ramaiah.

Ramaiah skapade Manjoor Estate, en linje i en helt ny kategori av sippbara kryddakakningar som tillför god-för-du örter i juice, kokosnötvatten, te och till och med öl. (Ett försiktighetsord: Gulp inte dessa som vatten under en snurrklass första gången. Att dricka kryddor är en intensiv sensorisk upplevelse. Fortsätt långsamt, snälla.)

Här är tre nya ört- och kryddinfunderade drycker som har mycket mer än smak att rekommendera dem. -Lisa Elaine höll

Foto: Manjoor Estate

Altare växtbaserade martinier

Altarens drycker är friska mocktails på egen hand, och de kan också användas som blandare för att skapa hälsosamma cocktails. (Bartenders runt om i landet har till och med börjat lagra dem.)

Varje dryck levereras med sin egen unika bas, örtblandning och mål. Chi är till exempel tänkt att inspirera energi och kraft med ingredienser som grönt te, vit ginseng, Astralagus och Oregon spearmint; Afrodisiaken är gjord med persika och nektarinjuice, muddled rabarber och kryddor som kryddnejlikor, anis och saffran för att sätta in dig de humör. (Kanske prova en återställning efter?) $ 19.95, köp online, i New York på avancerade livsmedelsaffärer som Citarella och Forager's och på Whole Foods på utvalda marknader

Manjoor Estate

Bombay Talkie -ägaren Sunitha Ramaiah samarbetade med Bar Lab Cocktail Guru för att skapa dessa drycker med en dos indisk historia och östlig kultur, förpackad i vackra korkglasflaskor. (Obs: Glaset var begränsad upplaga och de byter nu till plast för bredare distribution.)

Varje dryck representerar ett element. Till exempel infuserar vatten kakao och kanel i kokosnötvatten; Jorden blandar saffran, pepparkorn och gurkmeja till en grekisk-yoghurtbaserad Lassi. Dryckerna fångar på VPL-showen på New York Fashion Week, Models Sipped Manjoors örtdrycker bakom scenen. $ 10- $ 12, köp online, på Ahalife i oktober och på Greenwich Hotel i Tribeca

Tumeric Alive's Pureprana

Tumeric Alive var banbrytande i kategorin med sina orange gurkmejafyllda flaskor som har blivit allestädes närvarande på Yoga Studios och friska livsmedelsaffärer runt New York. Den senaste lanseringen är i linje med juicevärldens senaste besatthet av skott, och att göra detta kan inspirera ett tequila-shot ansiktsuttryck. Pureprana är bara tre koncentrerade uns av kraftörter: gurkmeja, kardemumma, ingefära, spearmint, tulsi och mer. Det är också certifierat USDA Organic och Non-GMO. $ 4.99 vardera eller $ 29.94 För 6, köp online eller på Whole Foods Markets

Mer läsning

De 10 bästsäljande juicerna från de bästa saftmärkena
Den omfattande guiden för smoothies efter träning
Ta ut din sked för dessa nästa generations muttermutter