Möt receptet med låg socker 2-ingrediens bagel som gör att frukostdrömmar går i uppfyllelse
En av höjdpunkterna i att ringa New York City hem är att du inte kan blinka utan att se tre bagelbutiker. Just förra helgen befann jag mig på en verkligt revolutionär anläggning som serverade glass och/eller gräddeost på ditt val av allt, fullkorn, ägg eller regnbåge. Livet är gott. Men för de tider då du inte vill ha din frukost med en sida av socker (pannkakor och spannmål är det inte de enda söta frukostarna där på bageller har dolt sockerarter också!), du kan mysiga hemma med detta två-ingrediens bagelrecept som är välsignat lågt på saker.
En snabb Google-sökning av "två-ingrediensbaglar" visar dig dussintals resultat för samma exakta recept-även om det faktiskt innehåller tre ingredienser (om du vill bli teknisk om det). En kombination av självhöjande mjöl, havssalt och grekisk yoghurt ger en fluffig parti bagels som är brunn, nästan en död ringare för den riktiga affären. Tack vare den korta ingredienslistan innehåller bagelen bara 1 gram socker, jämfört med de 9 gram som visas i en stång, medelstora bagel.
Blogger Recept Girl's Creation toppas med ytterligare ingredienser för att lägga till en viss je ne sais quoi smak och crunch till varje bit. Med en äggtvätt och handlare Joe's Cult Favorite Everything Bute the Bagel Seasing, förvandlar hon den degiga glädjen från barnets lek till Den stora brittiska bakningen av Material (åtminstone enligt min mening).
När du har förberett dina gyllenbruna proteinringar kan du springa med toppen. Kommer du att bli välsmakande eller söt? Kall eller rostat? Lox är naturligtvis ett alternativ, men du kan också sprida dig på denna Nutella -dupe, ditt favoritmuttersmör eller avokado för att lägga till lite hälsosamt fett i brunchekvationen. Det vackraste med bagels är deras brist på att toppa diskriminering. De älskar och accepterar alla andra livsmedel med den varma omfamningen av en MVP -kolhydrat. Verkligen kan du inte gå fel.
Söker efter tarmhälsosamma frukostar? Vi har täckt dig. Och bara tro mig på detta du * behöver * för att prova bananägg.
