Bara jag, eller smakar frukt alltid bättre skivad kontra helhet? En RD väger in

2. Det kan vara mer tillfredsställande

Shapiro konstaterar att när du skär frukt ökar du dess totala ytarea. "Det kommer att ta mer tid att äta och mellanmålet ser större ut," säger hon. Båda dessa element kan förbättra mättnad och få det att känna att du får mer bett för ditt pengar. Dessutom kan skivning av vissa frukter som äpplen och päron potentiellt ge en längre, crunchier och bullare och därmed mer tillfredsställande-snacking-upplevelse.

3. Det kan vara mer mångsidigt än hela frukt

Att skära upp frukt kan också göra det lättare att bli kreativ med ditt produkter. "Det låter dig blanda frukt tillsammans, som i en fruktsallad," säger Shapiro. Som ordspråket är, variation är livets krydda: blandningen av olika typer av skuren frukt med andra, inklusive vissa som fortfarande kan vara hela (tänk: blåbär och hallon)-kan ge större gustatory glädje via olika smaker och strukturer.

Dessutom kan fruktskivor göra för en roligare snacksupplevelse totalt sett eftersom du enkelt kan göra en rad kulinariska skapelser med dem. "Du kan doppa det i något smaskigt som jordnötssmör eller yoghurt," säger Shapiro. Eller om du känner dig lite dekadent är sådana som skivade persikor och grädde en otroligt värdig alternativ.

4. Det kan framkalla mer glädje

Att äta skivad frukt kan, åtminstone på ett mindre sätt, framkalla glädjen över att äta som ett barn igen. "Du kan äta det med fingrarna om du väljer, [vilket gör det] roligare för dina händer och munnen," konstaterar Shapiro.

"Du kan äta det med fingrarna om du väljer, [vilket gör det] roligare för dina händer och munnen," konstaterar Shapiro.

Slutgiltiga tankar

Att skiva eller inte skiva kommer i slutändan att komma till din personliga preferens för smak, liksom andra faktorer som bekvämlighet. Kanske är det gynnsamt vid vissa tider att ta tag i och gå med hel frukt, eller överlägsen för att skapa ett balanserat och fyllande mellanmål med hjälp av klippfrukt som en av flera ingredienser. Oavsett vilket sätt du skivar det (eller inte skiv det), med färsk frukt i närheten och konsumerar den innan den går dåligt-är användbart att ladda på goda näringsämnen. "Att ha frukt förberedd, tvättad och inom synen hjälper dig att konsumera mer av det, särskilt om det är under säsongen," säger Shapiro.

På tal om näringsmässiga överväganden påminner hon oss om vikten av att njuta av frukt med skalet på. "Näringen i skuren frukt kan minska om du inte äter den ätliga huden med fiber, vitaminer och mineraler," förklarar hon. Plus, som Megan Rossi PhD, RD, tidigare berättade Well+Good, antioxidantnivåer i frukt kan vara upp till 328 gånger högre i skal än i dess skal än i dess kött. Äpplen är också en framstående i detta avseende: ”Ett äpple med hud innehåller upp till 332 procent mer vitamin K, 142 procent mer A -vitamin och 115 procent mer C -vitamin än dess skalade motsvarighet,” delade hon.

Slutligen, om du bestämmer dig för att skära upp din frukt, säger Shapiro att det vanligtvis är bäst att konsumera den förr än senare. "Beroende på hur länge frukten skärs kommer mängden C -vitamin att minska när det bärs i vatten och lak ut," varnar hon.

Wellness Intel du behöver utan BS som du inte registrerar dig idag för att ha de senaste (och största) välbefinnande nyheterna och expertgodkända tips som levereras direkt till din inkorg.