Jag behövde en matlärare, här är vad jag lärde mig när jag fick en

Rå vs. kokta livsmedel

Du borde ha rätt smack i mitten. Jag älskar inte 100 procent rå, och jag älskar inte 100 procent kokta; det borde vara en kombination av båda. Jag tror att om du äter för mycket rå mat kan det orsaka förstoppning, förvärrad hud och utslag, och om du väljer för mycket kokt mat kanske du saknar viktiga näringsämnen, så någonstans i mitten av råa och kokta är rätt där du är rätt vill vara.

Juice. smoothies

Låt oss vara tydliga när det gäller att väga alternativen för juice vs. Smoothie: Du måste jämföra en grön juice med en grön smoothie. De är båda värdefulla men på olika sätt och av olika skäl. Det första på morgonen, jag älskar att ha en juice, och efter min träning älskar jag att ha en smoothie. Du vill se till att du tittar på ditt socker, inte för att socker är dåligt, men det är en av de saker som är en halt sluttning. Särskilt om du kastar in frukt med hög socker som äpplen, ananas och mango är det viktigt att hitta balans.

Enligt min mening bör frukt ätas ensam och inte paras med fett. Om du har en smoothie som har ananas och mango och du kastar in cashewnötter, jordnötssmör, kokosnötsolja och MCT -olja, måste du inse att din kropp är gjord av vatten och olja och vatten inte alltid blandar. Att blanda mycket fett och socker kan orsaka mycket distribution eller uppblåsthet i tarmen, så tänk på det när du har en smoothie. Livsmedel smälter i olika hastigheter, och olika enzymer krävs för att bryta ner båda som kan vara förvirrande för din bukspottkörtel. Uppenbarligen, när du har en juice är det inte så mycket problem eftersom du inte kommer att lägga fett i det.

Vegan vs. Paleo

Om du verkligen ska gå för en vegansk diet, vill du se till att du äter större delar av hälsosam mat än du normalt kan för att du äter mycket mat som är super näringsrik men inte kaloririk.

Jag gillar begreppet paleo eftersom du äter en-ingrediensmat. Jag tror inte att det är något fel med att undvika korn, jag tycker bara att du borde se till att du får massor av sötpotatis och får de komplexa kolhydraterna. När det gäller att äta kött, ha lite balanspaleo betyder det inte att du bara är en köttätare och att du inte äter grönsaker.

Om du äter vegan: Bra. Om du äter Paleo: Bra. Men här är därför du kanske vill tänka om Vegan-Paleo och det här är ett hälsosamt paleoostkakrecept som ska dö för.