Hur man lagar tjuvjagade ägg i mikrovågsugnen på en minut (inga snygga prylar krävs)

2. Därefter knäcka ett ägg i muggen och var försiktig så att du inte bryter äggulan i processen (vara super mild).

3. När detta är gjort, det kritiska steget: med en tandpetare eller annat skarpt, tunt föremål, sticka ett litet hål i äggulan så att det fortfarande förblir helt intakt och inte springer eller "blöder" i vattnet. Den lilla punkteringen säkerställer att ditt ägg inte exploderar och sprutas i mikrovågsugnen. Slutligen, placera den äggfyllda muggen i mikrovågsugnen och mikrovågsugn på höga i en minut.

4. I slutet av 60-sekunders period, använd en sked för att försiktigt fiska ut ditt ägg. Du kan antingen låta den torka på en pappershandduk eller sluka den direkt.

Tänk på att den här tekniken är särskilt väl lämpad för människor som föredrar en mer rinnande äggula, även om du alltid kan lägga till mer tid till tillagningsprocessen om du gillar dina ägg närmare mjukkokta än pocherade. Om du föredrar ett lite mer kokt genom ägg, kan du antingen låta ägget vila i det varma vattnet i lite tid efter att ha tagit bort det från mikrovågsugnen, eller fortsätta att mikrovågsugn i ägget i 10-sekunders steg.

Du kan också prova olika fartyg för att få något olika formade ägg. Om du till exempel väljer en större-rimmad mugg kommer du att sluta med ett plattare pocherat ägg (hej, enorm skiva av surdej), medan en mindre, smal mugg kommer att resultera i ett rundare ägg (perfekt för toppning av en engelska muffin eller bagel).

Naturligtvis, oavsett hur du lagar dina ägg, kommer du att vara i en proteinfylld godbit som du kan få från kartong till platta på bara några sekunder (koffein-i-system eller inte). Ett enda ägg innehåller sex till sju gram protein, säger Tracy Lockwood Beckerman, MS, RD, och är ett komplett protein att starta. Som sådan är att börja morgonen med ett par pocherade ägg som en del av din frukost är ett säkert sätt att ge din kropp den energi den kräver för att driva genom dina morgonmöten, träning eller vad dagen ger. "Ägg är billiga, mättande och lätta att hitta, och de är en utmärkt källa till högkvalitativt protein," sa Beckerman till Well+Good. "Din kropp kan helt ta upp allt protein från äggen för att sänka blodtrycket."De är också fyllda med goda vitaminer och mineraler som kolin, järn, vitamin D, vitamin A och B-vitaminer.

Se videon för att ta reda på varför Beckerman kallar ägg "Nature's Multivitamin":

Vi älskar absolut den här tekniken för att lägga till lite pizzazz till din veckodagens rutin som säger brunchrecept måste reserveras för söndagar? Nästa gång du känner att du glider i en frukostkant men kan inte hantera ansträngningen att faktiskt laga något i a.m., Undvik frestelsen att nå samma gamla låd med spannmål. Istället skål du upp en engelsk muffin, få ditt ägg i en mugg vatten och ha en restaurangvärdig pocherad äggskål istället.

Oj Hej! Du ser ut som någon som älskar gratis träning, rabatter för banbrytande wellnessvarumärken och exklusivt brunn+bra innehåll. Registrera dig för brunn+, vår online -community av wellness insiders och låsa upp dina belöningar direkt.