Kan dricka lökvatten verkligen läka dig snabbare från förkylning eller sjukdom? Vi fick experter att väga in det virala botemedlet

Brianna Wieser, RDN, LDN, en mayo-klinikutbildad dietist och livsstilsmedicinämne Expert vid Mobe, ekar detta. "För att vara ärlig låter tanken på att dricka lökvatten ganska förskräckande," säger hon. ”Med det sagt är hälsofördelarna med lök väl etablerade i vetenskaplig litteratur, och kulturer har använt lök i århundraden för olika terapeutiska ändamål.”

Lökens hälsofördelar

Intressant nog är löken en av de mest forntida matkällorna som är kända för historiker, med deras kulinariska och medicinska användning som spåras tillbaka till över 5 000 år sedan. Denna medlem av Allium -familjen har använts som en smakförstärkare och tillägg till en hälsosam kost sedan dess, och av goda skäl.

Medan de gröna grönsakerna får all uppmärksamhet, har vita grönsaker, som lök, sina egna unika näringsfördelar. Lök är packade med näringsämnen som vitaminer, mineraler, antioxidanter och andra växtföreningar.

"De erbjuder C -vitamin, ett näringsämne som är välkänt för att stödja ett hälsosamt immunsystem som är viktigt när man bekämpar ett virus eller infektion," säger Tamburello. Lök innehåller också mycket kalium, en mineral och elektrolyt som hjälper till att balansera vätska i kroppen, upprätthålla muskelhälsa och reglera hjärtrytmer. Dessutom ger lök imponerande mängder B -vitaminer folat och B6, som båda är viktiga för celltillväxt, energinivåer och optimal metabolism.

En av de mest unika näringsmässiga aspekterna om lök är att de är fulla av organiska växtföreningar inklusive antioxidanter och flavonoider som quercetin, kaempferol och organosulfurföreningar. Faktum är att forskare har funnit att löken innehåller 25 olika flavonoider, vilket gör dem till en av de högsta källorna i kosten. Dessa växtföreningar är supereffektiva för att bekämpa skadliga bakterier, minska inflammation och utrota fria radikaler i kroppsstärkande lökens immunstödande supermakter. Quercetin är också en potent antihypertensiv, vilket innebär att det kan bidra till att minska och reglera blodtrycket hos personer med hypertoni eller kroniskt högt blodtryck. Det har också visat sig skydda hjärnan för att förhindra Alzheimers och andra neurodegenerativa störningar.

Näringslöken har översättningar till förbättrade hälsoresultat från många olika vinklar. Växtföreningarna i lök som bekämpar fria radikaler i kroppen diskriminerar inte och kommer faktiskt att hämma osteoklaster (cellerna som bryter ned benvävnad) på ett extremt fördelaktigt sätt. En studie fann att i en studiegrupp kvinnor över 50 år kan de som åt lök varje dag fem procent större bentäthet än de som åt dem en gång i månaden eller mindre och ofta lökförbrukning kan minska risken för höftfraktur efter upp till upp till 20 procent.

Annan imponerande forskning om lök inkluderar:

• Studier har också visat att äta lök kan bidra till att minska blodtrycket och kolesterolet, förbättra metaboliskt syndrom och till och med reglera blodsockerarter.
• Organosulfur-föreningarna i lök har till och med visat sig ha cancerreducerande egenskaper.
• Intag av allium, inklusive lök, har också visat sig minska risken för kolorektal cancer, äggstockscancer och gastrisk cancer.
• Djurstudier har också visat lök för att ha skyddande effekter mot andnings- och allergiska störningar.

Lök kan till och med hjälpa din tarmhälsa (allvarligt, vad kan de inte göra?). Som Wieser förklarar: ”Lök innehåller prebiotiska egenskaper som stöder ett mångfaldigt tarmmikrobiom, känt för att [positivt] påverkar nästan alla system i vår kropp.”Dessa prebiotiska egenskaper kommer från den lösliga fibern som lökar innehåller, som också hjälper till en sund matsmältning.

Om du börjar dricka lökvatten?

Så, gör alla dessa hälsofördelar att du bör stoppa vad du gör och piska upp lite lökvatten omedelbart?

En viktig sak att veta är att när det gäller näringsämnen och växtföreningar är vissa vattenlösliga medan andra är feta lösliga. Detta innebär att dessa näringsämnen löses upp i antingen en vattenbaserad eller fettbaserad lösning för att så småningom absorberas av kroppen. Så till exempel, om du åt en sallad full av hälsosamma fettlösliga vitaminer med en fettfri salladsförband och ingen annan fettkälla, skulle din kropp missa de kraftfulla näringsämnena.

När det gäller lök är alla flavonoider vattenlösliga, liksom B -vitaminer, C -vitamin och alla mineraler inklusive kalium. Detta innebär att lökvatten är åtminstone på rätt spår i det avseendet, så när löken är i vatten kommer de att läcka ut dessa näringsämnen i vattnet för att skapa en näringsrik dryck som kan ha en positiv inverkan på din hälsa.

Det är dock viktigt att titta på hela bilden. ”Trots hälsofördelarna med löken har vår kropps förmåga att läka och återhämta sig från sjukdom långt Mer att göra med våra dagliga livsstilsvanor som övergripande näring, fysisk aktivitet, sömn och stresshantering än att dricka ett glas lökvatten när vi känner oss sjuka, säger Wieser.

När man tittar på trenden ur ett säkerhetsperspektiv delar Tamburello: ”Drickande lökvatten utgör liten eller ingen risk för dem som är nyfikna att testa det, men det är viktigt att se en läkare när du inte mår bra för att säkerställa din Hälsobehovet behandlas fullt ut med forskningsbaserad behandling.”

Så medan lökvatten verkligen inte kommer att skada din hälsa, finns det inte "någon forskning som stöder effektiviteten av lökvatten vid snabb återhämtning från RSV, sinusinfektioner eller förkylningar", säger Tamburello. Det är också viktigt att notera att Tiktok har varit ett nav för hälso -felinformation tidigare, så som med alla hälsoeffekter du ser på sociala medier, se till att göra din forskning.

Wellness Intel du behöver utan BS som du inte registrerar dig idag för att ha de senaste (och största) välbefinnande nyheterna och expertgodkända tips som levereras direkt till din inkorg.