Att be om en vän är det dåligt att äta i princip samma sak varje dag?

Så om ditt go-to-mellanmål varje dag är en handfull blåbär, får du absolut massor av C-vitamin och phytonutrients, som är antioxidanter som finns i pigmenten av mat. "Men de fytokemikalier som gör blåbärsblått skiljer sig från de som gör hallon röda, och varje fytokemisk har unika hälsofördelar," säger Karen Ansel, RDN, en lång öbaserad dietist. Det betyder att du vill blanda upp saker, så att du kan dra nytta av alla de specifika antioxidantrika fytonutrienterna som röda frukter (liksom gul, grön och orange ...) också har att erbjuda att erbjuda också att erbjuda att erbjuda att erbjuda att erbjuda också erbjuda att erbjuda att erbjuda att erbjuda att erbjuda också erbjuda att erbjuda erbjudandet erbjuda att erbjuda.

Du kanske också tror att din veggiepackade sallad vid lunchen ger dig all fiber du behöver för dagen. Fångsten? "Det finns många olika typer av fiber som erbjuder olika förmåner, varför du vill äta en mängd fiberrika livsmedel," säger Ansel. Till exempel har livsmedel som korn, havre, vissa svampar och tång beta -glukaner, en specialiserad typ av löslig fiber (vilket innebär att det absorberar vatten under matsmältningen) som kan hjälpa till att sänka kolesterolet, förklarar Ansel. Så om du inte äter dessa livsmedel kan du missa några extra hjärthälsaförmåner.

Under tiden, om du äter massor av fullkornsbröd, får du en bra mängd olöslig fiber (vilket betyder att det förblir oförändrat när det passerar genom din kropp), vilket hjälper ditt matsmältningssystem att gå smidigt, säger Ansels. "Men återigen skulle det också vara bra om du hade havremjöl, quinoa, brun ris, bönor och hela grönsaker så att du verkligen kan få den olika fibern," säger Ansel.

2. Du undviker näringsbrist

När du äter samma sak varje dag-även om det är hälsosamma saker kan du riskera dig för en näringsbrist. "Om din energi flaggas eller din hud ser blek ut, dina naglar och hår blir sprött, eller så kan du inte träna som du normalt gör, kan du ha en näringsbrist på grund av en restriktiv diet," säger Palumbobo. Det beror på att du än en gång inte får en välbalanserad variation av näringsämnen.

Fångsten är att du kanske inte inser att din diet är restriktiv. Om du inte äter många livsmedel med mycket järnliknande kött, ägg eller mörka bladgrönsaker kan du sakna mineralet, även om din diet annars ger massor av andra goda näringsämnen.

Sedan finns det detta problem: "Fortsätt en långvarig näringsbrist, och det kan leda till livsstilssjukdomar," säger Palumbo. Om du till exempel inte får tillräckligt med kalcium, magnesium och vitamin K kan det påverka din benhälsa längs linjen.

Och för de från er som alla är keto hela tiden ... kom ihåg att en diet utan tillräckligt med produkter kan leda till hjärtsjukdomar, cancer och diabetes, säger Palumbo. En annan anledning till att det är frukt och grönsaker för segern.

3. Du kommer inte att överdriva det på friska ingredienser

Är varje natt på din lägenhet broccoli natt? Det kan vara ett problem, även om grönsaken är en stor källa till vitamin K, C -vitamin och kalium. Om du är på broccoli -spark och äter den som din huvudgrönsak hela dagen varje dag, kan det utgöra ett hälsoproblem.

"Broccoli innehåller goitrogener, som när de konsumeras mycket ofta, kan störa korrekt sköldkörtelfunktion," säger Ansel. "För den genomsnittliga personen kanske detta inte är ett problem, men för någon med en långsam sköldkörtel kan det bromsa ner saker ännu mer," tillägger hon. Andra hälsosamma livsmedel, som apelsiner och tomater, kan leda till sur återflöde om du äter dem för ofta (mer än några få per dag).

Bra ord att komma ihåg: "Även hälsosamma livsmedel har gynnsamma föreningar och skadliga livsmedel har saker som inte är hälsosamma," säger Ansel. Således rekommenderar hon att du växlar upp din rutin, så kanske en natt har du gröna bönor, och en annan har sparris och så vidare.

Hur man äter en hälsosam variation (utan massor av arbete)

Det finns tillfällen när man håller fast vid samma diet kommer med fördelar, särskilt om du kämpar med hälsosam vikthantering. "Att ha en ganska konsekvent diet från dag till dag rekommenderas till och med för viktminskning, eftersom det förenklar måltidsplaneringsprocessen, så det är lättare att hålla sig till," säger Palumbo. "Dessutom, när vi har mer av en sort, tenderar vi att äta mer bara tänka på en buffébrunch och hur vi vill prova allt," tillägger hon.

Detta kan verka som en komplicerad balans. Men att få variation i din diet (utan att behöva äta saker du hatar eller ständigt laga nya saker) kräver inte en dietistutbildning. Först, säger Palumbo, har en grundläggande ram för dina måltidsliknande korn, protein och grönsaker-och sedan bara rotera dem regelbundet. För kornen ser det kanske ut som quinoa en dag, bulgur nästa och brunt ris dagen efter.

Du bör också utrymma dina olika näringsämnen under dagen, säger Ansel. "Människor har ofta en en-och-gjort mentalitet, som" Jag har mina bär i, så jag är klar för dagen ", säger hon. Men hon säger att phytonutrients inte lever så länge i vårt system, så du vill få massor av näringsfyllda frukter och grönsaker från en.m. topp.m. För att få de flesta fördelarna.

Palumbo säger att till och med att äta ute kan vara ett sätt att komma in i någon variation. Det är lätt att hitta dig själv i en matlagningsutrymme vid hemmet som försöker nya recept tar tid, så det är vanligt att hålla sig till det du vet. Var noga med att dra nytta av de tider du går ut på middag för att verkligen tänka utanför den kulinariska lådan. Prova grönsaker som du aldrig har hört talas om, korn du har dött för att göra men inte har kommit till och proteiner som ligger utanför din typiska repertoar.

Kom ihåg: Variation är livets krydda. Och tydligen är det ett krydda vi måste använda mer i vår matlagning.

Inte säker på var du ska börja blanda din diet? Kolla in dessa hälsosamma middagsrecept för idéer. Och här är därför du ska vara mer öppen för potatis i din dagliga äta.