9 paleo frukostidéer perfekta för att starta din dag Caveman Way

9 paleo frukostidéer perfekta för att starta din dag Caveman Way

Fortsätt läsa för 11 paleo frukostidéer, från snabba vardagsmorgonalternativ till brunch-värdiga spridningar:

1. Chiapudding

Eftersom korn som havregryn inte ingår i paleo -dieten, gör chiafröpudding ett bra alternativ. "Chiafrön levererar mycket riktigt näringstät kraft", säger Serena Poon, CN, kock, näringsläkare och Reiki-mästare. "De innehåller protein, antioxidanter och omega-3-fettsyror."Kombinera några med din muttermjölk som du väljer och låt sitta i kylen över natten för att tjockna.

När du har låtit muttrarna mjölk och chiafrön göra sina saker är det dags att lägga till topparna för extra näring och smak. "Fyll din chia-pudding med en sked med muttersmör för tillsatt protein och omättade fetter och sedan med paleo-vänlig färsk frukt för att lysa upp skålen och tillsätt ytterligare ett lager fiber och antioxidanter," säger Poon.

Få receptet: Karamelliserad ananas chiafröpudding

2. Ägg, en halv avokado, lax och broccolini

Fiska efter Brekky? Ja, det är paleo-godkänt. "Denna måltid är utmärkt för att driva ett träningspass eller för en lång, stressande dag eftersom djurmat har mycket energi," säger Poon. "Ägg är en stor källa till B-vitaminer, som stöder kroppens energiproduktion, liksom protein och omega-3. Avokado är full av fiber och friska fetter, och lax levererar omega-3s."Koka ägg hur du gillar dem, servera sedan med avokadot, en servering av rökt eller förkokad lax och ångad eller sauterad broccolini, vars senare hjälper till att runda ut måltiden och lägger till en fin dos fiber.

3. Frukost äggmuffins

Om måltidsförberedelse är din sak, kommer du att älska frukostäggmuffins. Koka dem i förväg i stora partier och ha en rejäl paleo frukost redo att gå varje morgon. Du kan till och med äta det när du är super upptagen. För att göra dem, fylla smörda muffinkoppar med misshandlade ägg eller äggvita, sauterad spenat och salt och peppar. Baka sedan dem i ugnen. "Ägg är en rik källa till protein, omega-3 och B-vitaminer," säger Poon. "Spenat innehåller fiber och är en stor källa till järn, folat och kalcium, som ibland är svårare att hitta i växtmat. Du kan lägga till mer kokt protein (tänk rester av rostad kyckling) och andra grönsaker i blandningen."

Få receptet: Paleo Egg Muffins

4. Sötpotatisfrukostskål

En sötpotatisskål gör ett oväntat men ändå läckert Paleo -frukostalternativ. Mash helt enkelt upp en kokt sötpotatis och toppa den med hampfrön och blåbär. "Sötpotatis är rika på betakaroten, antioxidanter och fiber, vilket gör dem till en stor obearbetad källa till kolhydrater," säger Poon. "Hampfrön har mycket protein, fettsyror och E -vitamin. Blåbär är rika på antioxidanter och kommer att lägga till lite sötma i skålen."

Få receptet: Mashed Sweet Potato Breakfast Bowl

5. Paleo Eggs Benedict

Ge Eggs Benedict Brunch Classic en paleo makeover med sötpotatis toast som bas. Skiv dina sötpotatis och baka dem i ugnen. För såsen, vispa ihop ägg, citronsaft, smält smör, cayenne och salt. Fyll på toasten med kanadensisk bacon, avokado och ett pocherat ägg. Slutligen, droppa hollandaisesås över toppen och garnera med gräslök.

Få receptet: Paleo Eggs Benedict

6. "Blå" ägg och hash

Ja, blå ägg är en sak, och de är läckra och paleo-vänliga. Äggvitens blå färg kommer från hackad lila kål. Servera dem på en sötpotatishash och servera med en körsbärstomat, persilja och avokadosallad för en vacker och oväntad frukost.

Få receptet: blå ägg och hash med sallad

7. Plåtpanna frukost baksida

När du behöver något snabbt och paleo för att dyka upp i ugnen kommer en plåtfrukostbakning att göra tricket. Vanessa Rissetto, RD, medgrundare av Culina Health, rekommenderar att du lägger till paprika, sötpotatis och en paleo-korv till din bakning för ett högt protein och frukost med hög fiber. "Fiberen är långsam att smälta", säger hon. "Det hjälper dig att hålla dig full längre och se till att du inte äter för mycket på senare måltider."

Få receptet: Sheet Pan Breakfast Hash

8. Smoothie skål

Rissettos rekommendation för en Paleo Smoothie Bowl innehåller fiberrika och lågsugaringredienser. Kasta din vätska som du väljer i en mixer (vatten, mandelmjölk, kokosmjölk) följt av mjuka grönsaker som spenat, grönkål eller collardgrönsaker. Tillsätt sedan lite fryst frukt. Blanda tills det är smidigt och tillsätt paleo-godkända toppings (tänk kornfria granola, nötter och frön) som du väljer.

Få receptet: Coconut Smoothie Bowl

9. Avokadobåtar

När du är superpressad i tid, gör en snabb avokadobåt. "Skiv bara en medium avokado i hälften, ta bort gropen, droppa med olivolja och strö över flagnigt havssalt och röd paprika -flingor," säger Shapiro. "Avokado är lika krämiga och näringsrika som de är fulla av fiber, hjärtfriska fetter och kalium."Det gör också en fantastisk frukost efter träning. Sparka upp ett hack genom att fylla det centrumet med ägg och bakning i ugnen för ännu mer protein.

Få receptet: avokado äggbåtar

Oj Hej! Du ser ut som någon som älskar gratis träningspass, rabatter för kult-fave wellness varumärken och exklusivt brunn+bra innehåll. Registrera dig för brunn+, vår online -community av wellness insiders och låsa upp dina belöningar direkt.