5-ingrediens (eller mindre!) Desserter som är låg i socker

Redo att mätta din söta tand på ett hälsosammare sätt? Här är 3 desserter att göra ASAP-och de har alla 5 ingredienser eller mindre!

Superfood Chocolate Thins

Leché säger att nyckeln till att göra dessa tunna exceptionella är kvaliteten på chokladen du använder. "När du arbetar med rena, högkvalitativa ingredienser skapar du en behandling som är full av antioxidanter, supermatkraft och andra läckra, naturliga, fantastiska saker. Dessa är så snabba och roliga att göra (och äta!). Men var försiktig, de kan vara beroendeframkallande."(Här är några friska chokladkakor som vi rekommenderar.)

Ingredienser
3/4 till 1 kopp (7 till 8 uns) 72 procent eller högre mörka chokladkvadrater
1/4 kopp kokosnötsolja
2 matskedar rå kakaopulver

Toppkombinationer
Pumpafrön och skalade hampfrön
Chiafrön och puffad hirs
Solrosfrön och torkade goji -bär
Osötade kokosflingor och råa kakao -nibs
Alla typer av hackade råa nötter, som mandlar, hasselnötter och brasiliennötter

1. Linje en platt bricka eller bakplåt (som passar in i din frys) med pergamentpapper.

2. Smälta chokladen över låg värme med en dubbel panna. Tillsätt kokosnötsolja och kakaopulver och blanda tills den är jämn.

3. För att göra flera smaker på en gång, skopa chokladen i separata "pölar" och strö på dina favoritpolningar. Placera i frysen i minst 30 minuter, eller tills den är inställd. Bryta i bitar och njut. Förvara i frysen i en lufttät behållare med pergamentpapper mellan lagren. Håller sig bra i upp till 1 månad.

Blandade bärkrukor

"Berry Crumble är den snabbaste och enklaste efterrätten du kan göra", säger Leché i Skär sockret, du är söt nog. "Jag gillar att hålla en påse med frysta bär hela tiden bara för stunder som denna när du behöver en mycket snabb och nyhemerad efterrätt."

Ingredienser
1/2 kopp rullad havre
1/2 kopp datumsocker
1/2 kopp kokosnötsolja, kall
3 koppar blandade bär (färskt eller fryst)

1. Förvärm ugnen till 350 ° F och smörj en 8-tums ugnsäker djup skål eller 4 ramekins.

2. Blanda i en matprocessor, blanda havre, datumsocker och kall kokosnötsolja i bara några sekunder tills smulor bildas. (Du kan också blanda för hand eller använda en konditor i en skål.) För att montera, sprida bären jämnt längst ner i skålen eller i ramekins och toppa med smulan jämnt.

3. Grädda i 20 till 30 minuter tills smulan blir gyllene. Ta bort från ugnen och låt svalna i 5 minuter innan servering.

4. Servera fortfarande varmt eller kallt från kylen. Du kan också göra detta smuldror i en 6-till-6-tums bakplattor, vilket är bättre att tjäna för fler människor i mindre portioner, tillsammans med färska bär.

Jordnötskoppar med två ingredienser

Dessa kanske se Som en viss berömd godisbar-men ingredienslistan är långt ifrån vad du hittar på ett Reese-paket. "De innehåller bara två rena ingredienser (plus en valfri)," säger Leché. Och de är snabba att göra, alltför mening att nästa gång du får en godisbar som begär, kan du piska upp dessa under den tid det skulle ta att springa till hörnbutiken och tillbaka.

Ingredienser
7 uns 72 procent mörka chokladkorgar
1/4 kopp kokosnötsolja, valfritt
Cirka 3/4 kopp helt naturligt jordnötssmör eller solros smör

1. Smält chokladen i en dubbelpanna. Stäng av värmen och lämna på brännaren för att hålla varmen. (För extra hälsosamma fettfördelar och en läcker antydan till kokosnöt, smälta kokosnötsolja i chokladen. Du kan göra samma sak med jordnötssmöret om du vill.)

2. Linje en platt maträtt med 10 till 12 cupcake foder. Skopa en matsked smält choklad i varje. Placera i frysen i cirka 2 minuter för att ställa in.

3. Ta bort frysen och tillsätt en tesked jordnötssmör i mitten och platta försiktigt med en skedens baksida. Sked mer smält choklad för att täcka jordnötssmöret (1 till 2 matskedar). Återgå till frysen i cirka 15 minuter för att ställa in.

4. De är bäst när jordnötssmörfyllningen är mjuk, inte frusen och chokladen utanför är krispig.

För något lite frostier, bör dessa god-för-du vegan milkshakes träffa platsen. Mer av en chokladfiend? Dessa 12 desserter är super övergivna och också packade med superfoods.

Alla recept från Skär sockret, du är söt nog av Ella Leché / Andrews McMeel Publishing