Nybörjarguiden för att skära ut socker

Dessutom är socker extremt inflammatoriskt i kroppen, varnar båda läkarna. "Det utlöser immunsystemet", Dr. Blum tillägger. Och kronisk inflammation tros vara grunden för nästan all sjukdom, varför socker har blivit ett sådant problem barn av ingredienser.

Vem ska klippa ut socker och hur man gör en 3-dagars detox

Inte bara de som riskerar diabetes, säger Dr. Skommor. Med tanke på effekten av socker på allas blodsockernivåer och bredden av sjukdomar som det kan utlösa, bör mer människor överväga att sparka socker till trottoarkanten, föreslår hon. Särskilt alla som regelbundet kämpar med att känna sig trötta, humöriga, styva och/eller achy (tecken på att socker eller inflammation redan har sin väg med dig).

Det finns många olika sätt att skära socker, men dr. Blum rekommenderar en tre-dagars detox för sin enkelhet och effektivitet. Hennes allmänna regel? I tre dagar, ät inte mat med mer än 15 gram socker per portion. Det betyder att klippa ut uppenbara sockerkällor, som läsk, alkohol, bakverk och glass. Men det inkluderar också överraskande sockerbomber, som de flesta yoghurt, juicer, vetebröd, och, ja, till och med den Acai Berry Bowl du piskar upp efter gymmet, Dr. Säger Blum.

"Gå inte och nå sockerersättare. De kan lura din kropp att gå upp i vikt och fortsätta att främja sug efter söta saker."

För att hjälpa dig att komma igenom, byt ut socker med friska fetter. Tänk avokado, nötter, friska animaliska proteiner-vad som fungerar för dig, dr. Säger Blum. "Det känns som en underbar, nästan" fusk "sak att äta hälsosamt fett," tillägger hon, men det är verkligen inte-så gå vidare och njuta av den guacamole.

Den ärliga sanningen om hur du känner dig på en sockerdetox

Förbered dig på sannolikheten att när din kropp anpassas till sin nya sockerfria verklighet kommer du att känna dig som skit. (Förlåt! Vi ville inte heller sockerla den nyheterna.)

”Det tar tre dagar att komma igenom det, och det känns grovt. Jag tänker på en patient som sa till mig: 'Jag grät i tre dagar' 'Dr. Säger Blum. ”Människor inser inte att det har den typen av makt över dig, och de detox verkligen. De blir achy. De blir irritabla.”

Ju mer beroende av socker du är, desto sämre kommer de tre dagarna att vara, dr. Blum varnar med massor av sug och huvudvärk. Men efter det bara saker ... lättare.

Sedan öppnar himlen efter en sockerdetox

Okej, vi överdriver. Men så många svär att de känner sig löjligt bra efteråt. Varför? Om det verkligen är socker som driver din trötthet, humörsvängningar, och så vidare, bör du börja må bättre omedelbart, bekräftar Dr. Skommor. (Om inte, är det dags att ta reda på vad som kan pågå, säger hon, men hon rekommenderar att hålla fast vid en lågsockerdiet ändå, på grund av alla andra hälsofördelar som en låg- eller socker livsstil skänker.)

Hur man lever ett sött liv på mindre socker

Efter tre dagar kan du flytta till underhållsläge, vilket innebär att läsa etiketter super noggrant så att du i allmänhet håller dig till det no-more-än-15-gram-av-socker-per-serveringsregeln. (Idealt konsumeras med protein för att bromsa dess absorption och därför minska sannolikheten för en blodsugarspik.)

Och gå inte och nå sockerersättare, dr. Säger Blum. De kan bara lura din kropp att gå upp i vikt och fortsätta att främja sug efter söta saker.

Det coola med att ge upp socker är att dess effekter är super uppenbara och långvariga. Du borde verkligen bara må bättre bättre. "Det är en ögonöppnande upplevelse", Dr. Säger Blum. ”Så många saker du upplever är på grund av socker.”

Ursprungligen publicerad 26 augusti 2016. Uppdaterad 17 maj 2018.

Vad man ska äta till efterrätt? Dessa frysta desserter ger dig en energiökning (istället för en socker hög). Eller prova dessa fem-ingredienser eller mindre, lågsockerbitar.