4 skäl till att din kopp kaffe kanske inte når sin fulla hälsoavskjutande potential

Vissa hälsoexperter säger också att använda Splenda, eller andra konstgjorda sötningsmedel, är inte exakt en bra ersättning heller. En studie publicerad i International Journal of Occupational and Environmental Health fann att möss som matades sukralos (huvudingrediensen i Splenda) dagligen under hela deras liv utvecklade leukemi och andra blodcancer. Medan Food and Drug Administration har ansett konstgjorda sötningsmedel som säkra, är det fortfarande något att vara medveten om.

Så vad är en söt kaffeälskare att göra? Gans föreslår att du räcker efter något du troligen har i ditt skafferi. "Kanel är ett bra sätt att sötna kaffe och är faktiskt känt för att ha hälsofördelar på grund av dess antioxidantegenskaper, som kan minska risken för hjärtsjukdomar och vissa cancerformer och kan hjälpa till att balansera vårt immunsystem," säger hon. Osötta versioner av soja, mandel och havremjölk har alla en naturligt söt smak som också kommer att skära igenom kaffe bitterhet. Känner mig extra våg? Prova varm sås.

Fel 2: Använda grädde med högt mättat fett.

Det finns inte heller något fel med att lägga till grädde till ditt kaffe, men Gans säger att den typ av grädde du använder spelar någon roll. När det gäller näringstäthet är de verkligen inte alla skapade lika. "Om en individ använder lite, ingen stor sak, men ju mer tunghänt de är desto mer behöver de välja klokt," säger Gans. När du gör din grädde shopping säger hon att det är en bra idé att se näringspanelen eftersom vissa grädde är mycket mättat fett, vilket kan påverka hjärthälsan negativt.

"Eftersom mättade fetter är förknippade med en ökad risk för hjärtsjukdomar, kan en person som gillar sin kopp kaffe på den mycket lätta sidan överväga att hålla tillbaka på de vanliga grädde och byta ut dem för en växtbaserad grädde. Växtbaserade grädde är mestadels högre i hjärtfriska enomättade fetter, säger Gans. Det finns verkligen ingen brist på växtbaserade grädde på marknaden i dag, så om du inte hittar en i din lokala stormarknad kan du enkelt beställa en online.

Fel 3: Smutta ofiltrerat kaffe

Det är inte bara vad du lägger i ditt kaffe som betyder något; Hur du brygger det spelar också en roll. "Forskning [visar] att dricka ofiltrerat kaffe är förknippat med en högre dödlighet än filtrerat kaffe," säger Gans och hänvisar till en studie av 508 747 personer som publicerades i tidskriften European Journal of Preventive Cardiology. Resultaten baserades på 18 års data och enligt resultaten från studien var ofiltrerat kaffe värre för hälsan eftersom att inte använda ett filter kan tillåta kemikalier och oljor som innehåller LDL -kolesterol som negativt påverkar hjärtat för att komma in i kaffe.

Dessutom fann forskarna att även om att använda en fransk press kan vara populär, gör denna metod för bryggning inte så bra av ett jobb som ett bra gammalt pappersfilter när det gäller att hålla cafestol och kahweol (de specifika kaffeljorna som innehåller LDL kolesterol) ur muggen. Ditto turkisk bryggning; Denna bryggningsmetod filtrerar också mindre cafestol och kahweol, vilket betyder mer i den resulterande koppen kaffe. Takeaway här: Se till att ditt kaffe filtreras om du smuttar med hjärthälsa i åtanke.

Fel 4: Använda förorenade bönor

Sist men säkert inte minst är det faktum att kvaliteten på dina kaffebönor är viktiga. "Vissa kaffebönor kan ha mykotoxiner, som bildas av mögel," säger Gans. Medan hon förklarar att i små mängder är detta ofarligt och mängden mögel är långt under vad som anses osäkert, om du vill att din kopp ska vara så full av hälsofördelar som den kan vara, är det värt ansträngningen att säkerställa vad du köper har testats för frånvaro av skadliga föreningar såsom aflatoxin (toxiner producerade av mögel). Kaffemärken som har sina bönor testade av en tredje part kommer att indikera så på deras webbplats. Gör din forskning innan du skalar ut för dessa bönor men chansen är att detta inte är något du någonsin behöver tappa sömnen över.

Det upprepar att kaffe på egen hand är en dryck som är full av fördelar. Men om du vill se till att det är så hälsosamt som möjligt, kommer de ovannämnda tipsen att vara i åtanke. Din friska morgonvanor blev bara ännu friskare.

Oj Hej! Du ser ut som någon som älskar gratis träningspass, rabatter för kult-fave wellness varumärken och exklusivt brunn+bra innehåll. Registrera dig för brunn+, vår online -community av wellness insiders och låsa upp dina belöningar direkt.