Ja, det är möjligt att göra en citronblåbärskaka som är antiinflammatorisk och fylld med fiber-här hur

Här är fem läckra, fruktfyllda bakade varor som tillfredsställer din söta tand medan du ger din kropp antiinflammatoriska fördelar och hjärt-friska fiber.

Hälsofördelar med citroner och blåbär

Ett av de enklaste sätten att bekämpa inflammation är genom att konsumera antioxidantrika livsmedel som blåbär och citroner. De höga mängderna antioxidanter i dessa livsmedel hjälper till att neutralisera fria radikaler i kroppen, som kan avvärja kognitiv nedgång, förhindra cancer och sänka risken för hjärt -kärlsjukdom. Citroner är också laddade med C -vitamin som kan hjälpa till att öka ditt immunsystem och hudhälsa. Samtidigt är blåbär en superkälla till antocyaniner, en annan kraftfull antioxidant kopplad till livslängd, liksom hjärta och hjärnhälsa. Dessutom har de prebiotiska fiber (tarmens BFF) som hjälper till med matsmältningen och främjar ett välbalanserat mikrobiom.

5 Antiinflammatoriska citronblåbärskakorrecept

1. Citron blåbär zucchini tårta

Denna läckra Lemon Blueberry Zucchini-tårta av ambitiösa kök förpackar en en-två-och-Tre stans i varje bett. Den är gjord med en trifekt av friska ingredienser (citroner, zucchini och blåbär) laddade med fiber för att hjälpa dig att tillgodose dina dagliga tarmhälsa behov. För att inte tala, receptet är glutenfritt, tillverkat med en blandning av havre och mandelmjöl som tillför ännu mer fiber och protein till varje bett. Och som om det här receptet saknades alls i smakavdelningen, är det sötat med en touch av honung och garnerad med läcker hemlagad citronfrostning. Bättre ring Dibs på att slicka frostskålen, staten.

Få receptet: Lemon Blueberry Zucchini Cake with Lemon Frosting

2. Blueberry Lemon Yogurt Cake

Få saker är mer nedslående än en skiva supertort kaka som kräver att ett helt glas mjölk för att tvätta ner smulorna fastna i halsen. Goda nyheter är att du aldrig behöver oroa dig för att möta detta problem med denna Blueberry Lemon Yoghurt Cake av Cookie och Kate. Den är gjord med några fuktgastörande ingredienser som hjärtfrisk olivolja och yoghurt för att säkerställa att varje bett är perfekt rik, dekadent och, ja, väldigt fuktig.

Få receptet: Blueberry Lemon Yogurt Cake

3. Citron blåbär kaffekaka

Om du inte kan göra det genom Starbucks Drive-Thru-linjen utan att beställa en kaffekaka för att para ihop med din Grande go-to latte-ordning, samma. Så, hur är det med detta citronblåbär kaffekaka recept av Erin Lives hela som kan avnjutas med en varm kopp Joe till frukost, lunch eller verkligen när som helst på dagen? Den har en super crunchy smulor gjord med mandelmjöl, kokosnötsocker, citronskal och kokosnötsolja, vilket är den perfekta kombinationen för denna söta toppning. Yum.

Få receptet: frisk citron blåbär kaffekaka

4. Citron blåbärsbröd

Ärligt talat är det svårt att säga att vi någonsin har träffat ett bröd som vi inte gillade. Men detta citron blåbärsbrödrecept av Gimme Läcker kommer att vara ett du absolut älskar. Det är fluffigt, fuktigt och super smakfullt och är gjord utan socker eller smör. Dessutom delade de fem alternativa sätt att finjustera receptet, som hur man gör det vegan, glutenfria eller läckra muffins för att njuta av på språng. Och tbh, även om det kallas ett "bröd" -recept, är det i princip en tårta i förklädnad ... och vi är här för det.

Få receptet: friskt citronblåbärsbröd

5. Vegan Lemon Blueberry Cake

För en super tangy och rik antiinflammatorisk efterrätt delar detta friska kök hur man gör en snabb och enkel DIY-vegansk kärnmjölk med sojamjölk och citroner för detta läckra kakrecept. Dessutom är den växtbaserade maträtten sötad med äppelmos som är en av de bästa matarna att äta för att underlätta din matsmältning när den känns ur sorts.

Få receptet: Vegan Lemon Blueberry Cake

Läs mer om blåbär, alias den lilla men mäktiga frukten: