Varför experter säger att decaf är den typen av kaffe som verkligen anses antiinflammatorisk

Varför experter säger att decaf är den typen av kaffe som verkligen anses antiinflammatorisk

Många studier visar att kaffe har antiinflammatoriska fördelar, till stor del på grund av att det fungerar som en kraftfull antioxidant. Tyvärr betyder det inte att din morgon kallbrygg eller havre cappuccino är ganska Lika fördelaktigt som att tugga ner en skål med blåbär eller linser när det gäller att bekämpa inflammation i kroppen. Varför? Du gissade det ... koffein.

Medan många av oss förståeligt svär vid stimulanten, kan koffein utlösa ett stressrespons och ge dig ett racinghjärta, jitters, ångest och förhindra att du får kvalitetssömn. Kaffe kan också vara dehydratiserande koffein är trots allt ett diuretikum. Allt ovanstående kan ingripa med din kropps optimala inflammatoriska svar.

För att inte säga att koffein är dåligt för dig-eftersom det är i små mängder, är det inte. Emellertid kan ett överskott av koffein orsaka ångest (särskilt för dem som är känsliga för det) och uppmana ditt hjärta att slå snabbare, och denna långvariga stress på det kardiovaskulära systemet kan leda till kronisk inflammation, särskilt i form av hjärtsjukdomar. "Koffein kan stimulera katekolaminer, och om du är någon som lider av ångest och hjärtklappning eller oregelbundna hjärtrytmer kan stimulering av katekolaminer förvärra dina symtom," berättade Eudene Harry, MD, den medicinska chefen för Oasis Wellness och föryngring tidigare berättade väl+goda. (Med det sagt kan de flesta individer som inte har dessa symtom tolerera måttlig koffeinförbrukning.)

"Som allt annat handlar det om moderering," säger styrelsecertifierad internist John Whyte, MD, MPH, författare till Ta kontroll serier. Prata om ord att leva efter. ”Tänk dock på att koffeinhaltigt kaffe kan också få ett ökat behov av att öka behovet av att öka behovet av att öka din frekvens av huvudvärk förutom alla ovannämnda biverkningar och öka din frekvens av huvudvärk.”

De goda nyheterna? Det finns en enkel arbetsuppslag: Decaf.

Antiinflammatoriska fördelar med decaf kaffe

Vi vet, vi vet. Även om det verkligen inte är så sexiga och kaffe snobbar älskar att hata på decaf eftersom bönor aldrig någonsin är naturligt koffeinfritt, vilket innebär att företag måste extrahera koffein-det finns många rostare som gör överraskande läckra, högkvalitativa kaffekaffe. Och det är ett enkelt faktumuttalande: Decaf Coffee erbjuder alla samma antiinflammatoriska fördelar som vanligt kaffe utan någon av de oönskade biverkningarna som kan utlösas av koffein.

"Regelbundet kaffe har antiinflammatoriska föreningar, så jag ser på att det är ett sätt för människor att få antioxidanter och antiinflammatoriska fördelar med kaffe utan koffeinet," säger Lauren Manaker, MS, RDN, LDN, CLEC, CPT. Dessa fördelar är inte bara rikligt, säger Manaker, utan de arbetar för att stödja din hjärna, hjärta och kan till och med hjälpa till att avvärja kronisk sjukdom.

"För det första hjälper antioxidanterna i decaf eller vanligt kaffe att minska risken för att bilda blodproppar i blodkärl i ditt hjärta och hjärna," håller med Dr. Whyte. "Samma antioxidanter kan också göra dig mer vaken och till och med minska din risk för typ 2 -diabetes.”

Lär dig mer om hälsofördelarna med kaffe (decaf ingår) enligt en dietist genom att titta på den här videon:

Hur man skörer de flesta fördelarna med din mugg avfall

Medan allt decaf kaffe betraktas som antiinflammatoriskt, kom ihåg att hur du serverar ditt koffein också kan lägga till (eller förringa) dess antiinflammatoriska potential. "Det är viktigt att komma ihåg att när du förbereder ditt decaf kaffe, för att försöka begränsa pro-inflammatoriska tillägg som socker-ja, till och med organiskt socker eller demerara socker för att maximera hälsofördelarna med din kopp Joe," säger Manaker. Moderering är återigen nyckel: Vi talar inte om din en gång per år pumpa kryddlatte vana; Vi pratar om att starta varje morgon med en drink som långt överskrider American Heart Association: s dagliga rekommenderade gräns på sex teskedar.

Vissa hälsoexperter säger också att använda konstgjorda sötningsmedel är inte exakt ett bra val för att bekämpa inflammation heller. En studie publicerad i International Journal of Occupational and Environmental Health fann att möss som matades sukralos (huvudingrediensen i Splenda) dagligen under hela deras liv utvecklade leukemi och andra blodcancer. Medan Food and Drug Administration (FDA) har ansett konstgjorda sötningsmedel som säkra, är det fortfarande något att vara medveten om när man försöker optimera de antiinflammatoriska fördelarna med kaffe.

För att ringa upp den läckra smaken av kaffe sans socker eller sötningsmedel, Keri Gans, MS, RD föreslår att du räcker in i ditt kryddskåp. "Kanel är ett bra sätt att sötna kaffe och är faktiskt känt för att ha hälsofördelar på grund av dess antioxidantegenskaper, som kan minska risken för hjärtsjukdomar och vissa cancerformer och kan hjälpa till att balansera vårt immunsystem," berättade hon tidigare Well+ Bra. (Läs: Strö i kanel kommer faktiskt att öka de antiinflammatoriska fördelarna med ditt koppkaffe ytterligare.) Osötade versioner av soja-, mandel- och havremjölk har alla en naturligt söt smak som också kommer att skära igenom kaffe bitterhet. Känner mig extra våg? Prova het sås-det smakar förvånansvärt läckra och kommer att lägga till ännu mer inflammationsbekämpande potential.

Kom dock ihåg att även om Decaf har en hel del mindre koffein än vanligt kaffe, är det inte helt koffeinfritt. Detta kan göra till och med decaf till en trigger för människor som är särskilt känsliga för koffein. ”Alla har en annan tolerans när det gäller koffein, och även om det mesta av koffeinet har tagits bort under tillverkningen av decaf kaffe, kan lagligt decaf kaffe fortfarande ha cirka sju milligram koffein per kopp. Men för sammanhanget har det mest vanliga kaffe mer än tio gånger så mycket som är tänkare närmare 100 milligram, förklarar Dr Dr. Whyte.

Slutsats

I slutet av dagen finns det inget sätt att netto ut hur mycket koffein "minskar" de antiinflammatoriska fördelarna som erbjuds av kaffe. Manaker påpekar också att eftersom så mycket data visar att dricka regelbundet kaffe har antiinflammatoriska effekter, inte koffein inte betraktas som en allvarlig trigger för kronisk inflammation, även hos dem som dricker kaffe varje dag. I själva verket, medan koffein på egen hand kan vara proinflammatorisk, enligt uppgifterna, verkar kaffe med koffein inte nödvändigtvis till följd av inflammation i kroppen. Med det sagt kan koffein fortfarande öka katekolaminer, neurotransmittorer som är involverade i kroppens stressrespons för kamp-eller-flygning, och, om det är långvarigt, kan leda till inflammation.

"Det främsta skälet till att jag skulle föreslå decaf är så att människor kan skörda fördelarna med kaffe utan stimulering, stresssymtom och uttorkning-som för vissa människor, som jag, är en fantastisk sak," säger Manaker. Dessutom Dr. Whyte konstaterar också att du kan dricka decaf på natten och vanligtvis inte har samma sömnproblem som du kan uppleva med vanligt kaffe, vilket är viktigt för din allmänna hälsa. (Och det är fantastiskt om du gillar smaken och lukten av kaffe.)

Även om inga studier har gjorts för att kvantifiera fördelarna med att välja att koka över vanligt kaffe när det gäller antiinflammatoriska svar, om du befinner dig som hanterar några av de negativa biverkningarna av koffein, kommer att byta till decaf att hjälpa till att minska dem utan några effekt på antioxidantfördelarna.

Oj Hej! Du ser ut som någon som älskar gratis träning, rabatter för banbrytande wellnessvarumärken och exklusivt brunn+bra innehåll. Registrera dig för brunn+, vår online -community av wellness insiders och låsa upp dina belöningar direkt.