Vänta, är acai skålar * verkligen * friska?

Lyckligtvis, som de flesta hälsosamma mattrender (poke skålar, lattes, sallader) finns det sätt att hacka din acai-skål så att den förblir i spektrumets gods slut.

Fortsätt läsa för tips om att bygga en acai -skål som faktiskt är hälsosam.

Göra lite acai intel innan du beställer

Var inte rädd för att göra lite frågor och svar med kassören innan du beställer en ACAI -skål. Du kan fråga om de använder färskt eller pulveriserat acai och se om de låter dig ta en titt på näringsetiketten. "Leta efter en som har mindre än 10 gram socker [per portion] och lite fiber," föreslår näringsläkaren Maggie Michalczyk, RDN, grundare av Once Upon a Pumpkin. Detta är samma baslinje som du bör använda när du köper acai i butiken.

Välj en halv-veg, halvfruktbas

Baserna för de flesta acai -skålar är gjorda med mer än bara acai. Några, som Costcos $ 5 skål, blandas med färska blåbär och jordgubbar, medan av Chloes skål handlar om banan, mandelmjölk, och bär. Sass rekommenderar att du "minimerar den totala frukten i skålen till en kopp inklusive acai.”

Om du beställer, se om det finns ett menyalternativ som innehåller lika delar frukt och grönsaker. Och om du gör en skål hemma kan du bli lite mer kreativ. "I stället för bara frukt, lägg till en generös del av grönsaker, som finhackad grönkål eller strimlad zucchini," säger Sass. Cauliflower-yep, samma saker som höjde spelet för pizzaskorpor och havregryn-är också en skålsuperstjärna. "Det smakar ganska smaklöst och gör din smoothie krämig," säger Michalczyk. Hon är också en fan av att lägga till pumpa puré till blandningen, vilket ger skålen en sötare smak och en extra hit av fiber.

Fyll din skål med fett och protein

Om du tillverkar eller beställer en ACAI-skål till frukost, vill du att den ska vara full av protein och lite fett-annat, kommer du att vara hungrig igen innan den nionde som. "Protein och fett har vistelse, vilket innebär att de kommer att hålla dig full längre", säger Michalczyk. "Vem vill inte känna sig full av sin frukost?"

Hennes föredragna former av protein för ACAI -skålar inkluderar kollagenpulver, hampproteinpulver, chiafrön och grekisk yoghurt. När du väl har valt ditt protein säger Sass att du bör se till att det finns ett extra fett i blandningen, som pumpafrön, en dropp av mandelsmör eller en fjärdedel av en avokado. "Om du lägger till lite protein och fett, har du en skål med snyggt balanserade makron, vilket resulterar i en stabilare blodsockernivå och en bättre chans att använda din skål för energi," förklarar Sass.

Så där har du det: acai skålar burk vara en del av en hälsosam frukost, så länge du äter dem på det näringslistan godkända sätt. (Och lågsockerversionerna är lika "gramma som alternativ-löst.)

Oj Hej! Du ser ut som någon som älskar gratis träningspass, rabatter för kult-fave wellness varumärken och exklusivt brunn+bra innehåll. Registrera dig för brunn+, vår online -community av wellness insiders och låsa upp dina belöningar direkt.