Vitamin A är en av de viktigaste komponenterna i ett friskt immunsystem-här, de 7 bästa matkällorna att fylla på

Här är hennes topp 7 vitamin A -livsmedel att fylla på nu.

1. Sötpotatis

"En hel medium bakad sötpotatis-med huden ger över 150 procent av ditt dagliga värde av vitamin A," säger Wadill. "De kan skäras i kuber eller i kilar för sötpotatisfries och rostas i ugnen för en välsmakande sidorätt."(BTW, det är faktiskt förvånansvärt lätt att odla dina egna sötpotatis.)

2. Spenat

"Spenat kan läggas till ieletter, soppor, sallader och smoothies som ett enkelt tillägg som hjälper dig att möta din rekommenderade mängd A -vitamin per dag," säger Waddill. Hon säger att en halv kopp frusen spenat ger cirka 60 procent av det rekommenderade dagliga värdet.

3. Morötter

Morötter är berömt bra för din ögonhälsa, och det beror på att de är full av betakaroten. "Vitamin A spelar en nyckelroll för att upprätthålla en sund vision", säger Waddill. "Det är en del av ett protein i våra ögon som absorberar ljus. Så vitamin A hjälper till att stödja cellerna i våra ögon, samt att minska din risk för ögonrelaterade problem."Hon tillägger att en halv kopp rå morötter ger dig cirka 50 procent av ditt dagliga värde på vitamin A.

4. Lever

Kallar det som om vi ser det: en enda skiva nötköttlever innehåller 6 421 mcg vitamin A1, vilket är 713 procent (!) av det dagliga värdet.

5. Vintersquash

En kopp kokt vinter squash--som ekollon, butternut eller kabocha squash packar 1 144 mcg eller 127 procent av ditt rekommenderade dagliga värde. Dessa hjärtliga grönsaker packar också hjärtfrisk fiber, C-vitamin och vitamin B6.

6. Grönkål

The Veg Darling of the Wellness World är en annan utmärkt källa till vitamin A (naturligtvis är du, grönkål). En kopp kokta grönkålgrönsaker ger dig 885 mcg, som 98 procent av det dagliga värdet. Kasta din grönkålssallad med en olivoljebaserad förband och lägg till avokadoskivor för att hjälpa din kropp att absorbera dess många näringsämnen, vitamin A inkluderat.

7. Collardgröna

En annan läcker, vitamin A-rik bladgrön: Collards.En kopp tillagad paket 722 mcg, vilket är 80 procent av ditt dagliga rekommenderade intag. Collardgrönsaker är också en utmärkt källa till C -vitamin, kalcium, vitamin K och en bra källa till järn, vitamin B6 och magnesium. De innehåller också tiamin, niacin, pantotensyra och kolin. Vad finns att inte älska?

Redo att lära sig mer om immunförstärkande livsmedel? Kolla in videon nedan:

Oj Hej! Du ser ut som någon som älskar gratis träningspass, rabatter för kult-fave wellness varumärken och exklusivt brunn+bra innehåll. Registrera dig för brunn+, vår online -community av wellness insiders och låsa upp dina belöningar direkt.