Detta uppfriskande iste är fullt av tarmfriska prebiotika (och packar en hel portion fiber i varje burk)

Detta uppfriskande iste är fullt av tarmfriska prebiotika (och packar en hel portion fiber i varje burk)

"Prebiotics är matkällan för de friska probiotiska bakterierna i tarmen," näringsexpert Melissa Rifkin, Rd, tillägger, ekar Dr. Lipare. "Dessa bakterier hjälper till med matsmältning och forskning tyder på att de kan spela roller i ditt immunsystem och humör också. Att konsumera en lämplig mängd prebiotika genom drycker och mat hjälper till att stödja probiotikarnas hälsa så att de kan fungera ordentligt."

Både löslig och olöslig fiber är viktiga för tarmhälsa, och de flesta fiberrika livsmedel har båda typerna. Jerusalem Artichoke Inulin är en sådan källa och anledningen till att halvdagens grundare Kayvon Jahanbakhsh säger att de införlivade det i teerna. Han tillägger att de också använder agave inulin, vilket också innehåller prebiotisk fiber. "Min grundare Michael Lombardo och jag döljer verkligen vetenskapliga studier för att se vad de bästa prebiotiska fiberkällorna som ska inkludera skulle vara, vilket är hur vi landade på dem," säger Jahanbakhsh.

Medan prebiotisk fiber är viktig för alla, är Jahanbakhsh särskilt medveten om dess betydelse. På college var han inlagd på sjukhus i tre månader på grund av ulcerös kolit, en kronisk matsmältningssjukdom. När han äntligen var tillräckligt bra för att lämna sjukhuset blev Gut Health ett stort fokus för honom. "Inulin blev hörnstenen i min dagliga te -rutin på grund av hur mycket det stöder tarmen," säger han. Det var hans brors idé att ta med sig hans inulinte till massorna.

Se videon nedan för att lära dig mer om anslutningen mellan diet och tarmhälsa:

Tillverkning av halvdagens prebiotiska te

Medan Jahanbakhsh och Lombardo visste att de ville göra ett konserverat te som var en bra källa till fiber, faktiskt att få slutresultatet de ville var inte så lätt. Jahanbakhsh säger att det tog dem tre år att göra smaken perfekt medan du höjer fibern i varje burk till hela åtta gram, ett mål som var viktigt för dem eftersom de flesta inte får tillräckligt med fiber i sin diet.

"När vi gjorde drinken bad vi om allas input, inklusive våra familjer och vänner, [tidigare] högskoleprofessorer och dryckesindustrins mentorer," säger Jahanbakhsh. "Vi fick människor att smaka på prover från murburkar och dela deras feedback tills vi kom så nära de klassiska iste -smakerna som de kände och älskade."Till slut landade de på tre smaker: citron svart te, persika grönt te och grönt te med honung och ginseng.

Rifkin, som inte är ansluten till halvdag, säger enligt sin åsikt som dietist, ingredienserna i halvdagens dryck är verkligen fördelaktiga för tarmhälsa. "Sammantaget ser det ut som ett bra, bekvämt sätt att stödja tarmhälsa", säger hon. Förutom att hon är full av tarms-hälsosam prebiotisk fiber, gillar hon också att var och en bara kan ha tre gram socker. "Det finns en mycket liten mängd socker i varje smak, mestadels från äpplet och citronsaft koncentrerad," säger hon.

Förutom att säljas online, ($ 2.99 per burk), halvdag prebiotiskt te finns i specialbutiker över hela landet. "Vi ville att det skulle vara lättare för människor att göra ett hälsosammare val med ett bättre-för-du-alternativ som smakar lika läckra som [söta] te människor känner och älskar," säger Jahanbakhsh. Vi skål till det.

Oj Hej! Du ser ut som någon som älskar gratis träningspass, rabatter för kult-fave wellness varumärken och exklusivt brunn+bra innehåll. Registrera dig för brunn+, vår online -community av wellness insiders och låsa upp dina belöningar direkt.