Detta näringsämne kan göra en stor skillnad i din hjärnhälsa-och FYI är det i mörk choklad

Detta näringsämne kan göra en stor skillnad i din hjärnhälsa-och FYI är det i mörk choklad

Om tanken på att lägga till ännu ett tillägg till din dagliga sortiment gör att du vill Marie Kondo ditt medicinskåp, stag dig själv. Eftersom det visar sig att det finns ett viktigt näringsämne som du kan sakna i din diet och det kan göra en allvarlig skillnad i din hjärnhälsa.

Enligt psykiater och väl+bra rådsmedlem, Drew Ramsey, MD, är de flesta brist på järn. Och inte bara är de flesta på en mindre än optimal nivå av det väsentliga mineralet, utan Dr. Ramsey säger att bristen på järn i många människors dieter kan ligga bakom en mängd mentala och hjärnrelaterade problem.

"Järnbrist är en topp orsak till dålig hjärnutveckling runt om i världen. Att se till att gravida kvinnor och barn har korrekt näring är den snabbaste, säkraste vägen för en lyckligare, smartare, friskare planet, "Dr. Ramsey sa vid brunnstoppmötet tidigare denna månad i New York City.

"Järn är viktigt för hjärnan. Vi behöver det för att göra hjärnmolekyler som serotonin som reglerar vårt humör, vikt och sexdrift."-Sned Ramsey, MD

Förutom att vara författare till Fifty Shades of Kale och Ät komplett: de 21 näringsämnena som bränsle hjärnkraften, ökar viktminskningen och förvandlar din hälsa, Dr. Ramsey är också jordbrukare. Och han handlar om att använda naturens och växternas kraft för att förbättra ditt mentala tillstånd.

Hans bästa förslag för att öka ditt järnintag? Först och främst säger han att mörk choklad är en "överraskande bra" källa till järn. (Helt #onboard.) För hemjärn (alias den typ som fästs vid proteiner och därmed lätt absorberas i ditt system), rekommenderar han bivalver (som musslor, musslor och ostron), liksom sardiner, pate och gräsmatat nötkött eller lamm. Han rekommenderar också källor till icke-hemjärn som bönor, bladgrönsaker, cashewnötter och pumpafrön-men för dessa livsmedel (och det järn de innehåller) för att absorberas effektivt, de bör kopplas ihop med andra livsmedel.

"Järn är viktigt för hjärnan. Vi behöver det för att göra hjärnmolekyler som serotonin som reglerar vårt humör, vikt och sexdrift. Hjärnan är en ugn som bränner mycket energi, och syre som den behöver för denna process transporteras till hjärnan av järn i hemoglobin, "Dr. Ramsey förklarar. "Låg järn betyder låg energi, hjärndimma och depression."

Innan du klickar på "Lägg till vagn" på det järntillskottet, säger Ramsey att du i allmänhet kan få tillräckligt med järn från att äta rätt mat. "Järntillskott är bra för snabb återbetalning och nödvändiga för vissa personer med medicinska tillstånd, men i allmänhet kan friska människor få massor av järn från mat."Så ja, du har ännu en anledning att plocka upp den mörka chokladkaketen i raden vid Whole Foods.

Ett annat näringsämne som är neurovetenskapsmässigt godkänt för hjälp med mental hälsa: magnesium. Och för ett läckert sätt att slåss mot Morning Brain Dim.