Detta är hemligheten med att göra de mest näringstäta och läckra salladerna, enligt dietister

2. Jammyägg

Ödmjuka ägg är en utmärkt källa till högkvalitativt protein och innehåller värdefulla näringsämnen som jod, kolin och vitamin B12. Att lägga till Jammy Eggs till toppen av din sallad kan lägga till ett näringsmässigt boost och lite krämighet med liten ansträngning.

DIY IT: Koka vatten i en kastrull och tillsätt ägg. Koka i sex och en halv minut. Ta bort från vatten och låt svalna. Skala ägg och hugga sedan, skiva eller kvartalet, beroende på önskad struktur. (Som dina ägg mer välkokt? Tacka på några extra minuter.)

Köp det: Egglands bästa hårtkokta skalade ägg i en påse kommer till nytta när du är pressad i tid.

3. Rostade pistascher

Toppar din sallad med skalade pistascher (en komplett källa för växtbaserat protein!) kan ge din sallad en tillfredsställande crunch tillsammans med fiber och friska fetter, säger Manaker. Vanliga rostade nötter är fantastiska, men rutinerade pistascher kan lägga till ännu mer smak.

Diy It: Kasta 1/4 kopp skalade pistascher i en tesked olivolja och stek vid 300 ° F i 10 minuter. Strö över en nypa havssalt och din favorit smaksättning, låt sedan svalna innan du lägger till din sallad.

Köp det: Underbara pistascher, inga skal, honung rostad har en kyss av honung och en streck salt för ett välsmakande tillägg till sallader.

4. Torkade äpplen

Att toppa din sallad med färsk frukt som bär är ett näringsrikt sätt att lägga till naturlig sötma. Manaker säger att hon också är ett stort fan av att lägga till torkad frukt, som äpplen, till sallader, eftersom de lägger till lite crunch tillsammans med antioxidanter, fiber, vitaminer och mineraler. Se bara till att se upp för tillsatt socker i förpackade sorter.

Diy It: Skal, kärna och tärningar äpplen och laga i en luftfryer vid 150 ° F i fyra timmar. (Ja, det är så enkelt att göra din egen torkade frukt.)

Köp det: Det är det äppelkrispar är perfekt portionerade för att strö över dina gröna och lägga till fiber, protein och zink för endast 35 kalorier.

5. Solrosfrön

Detta mutterfria alternativ lägger till en tillfredsställande crunch till din sallad tillsammans med växtbaserad protein och fiber. Solrosfrön är också en utmärkt källa till vitamin E.

Diy It: Kasta 1/4 kopp i en tesked olivolja och stek vid 300 ° F i 10 minuter, strö med en nypa havssalt innan du kyler och lägger till din sallad.

Köp det: Blakes heta och kryddig solrosfrön är allergenvänliga och glutenfria och tillverkade med en blandning av kryddig kryddor som lägger tillräckligt med kick till dina gröna.

6. Krutonger

De har länge fått en dålig rap, både inom avdelningen för smak och näringstäthet, och felaktigt så. När krutonger är tillverkade av kvalitetsingredienser kan de vara ett välsmakande och näringsrikt tillägg till din sallad, säger Manaker. Håll bara ett öga på näringsetiketterna i snabbköpet för att undvika det extra natrium.

Diy It: Skär något inaktuellt, fullkornsbröd eller surdej i kuber och tappa lätt med olivolja. Grädda vid 350 ° F i 10 minuter, eller tills det är något gyllene. Cool innan servering.

Köp det: Kooshy Croutons är gjorda av läckert surdeigsbröd, olivolja, rosmarin och svartpeppar.

7. Bovete

Groatversionen (skrovade frön från anläggningen) av detta glutenfria fullkorn har blivit lättare att hitta på stormarknader under de senaste åren, och av goda skäl. Bovete kan göra alla sallad mer läckra (tack vare dess nötiga smak och ömma struktur) och näringsrika, tack vare protein och fiber, och har också antiinflammatoriska fördelar.

Diy It: Toast rost Rå bovete gryn i en medel heta panna tills det är brunt.

Köp det: Lil bucks allt smaksättning har all smak av det ständigt populära allt bagel krydda, men med extra crunch, struktur, protein, fiber och mineraler tack vare grodd rostad bovete. Det fungerar på sallader och lägger till pizazz till nästan allt annat du kan äta också.

8. Granatäpple

Färska granatäpple arils höjer sallader med struktur plus livlig färg, vilket gör att din skål ser otrolig elegant ut, säger Manaker. Deras utsökt söta och syrliga smakpar parar bra med andra salladingredienser, och de är fulla av fiber och fria radikalbekämpande antioxidanter också.

Diy It: Köp ett nytt granatäpple och skopa ut frön (prova detta smarta hack för att göra det mer effektivt).

Köp det: Pom Pomegranate Arils är allmänt tillgängliga i livsmedelsbutiker och perfekta för måltider när du är låg i tid.

9. Evoo av hög kvalitet

Slutligen, för en efterbehandling till någon sallad, häll på lite högkvalitativ olivolja, som Kyoord. "Data visar att äta dina grönsaker med lite hälsosamt fett kan hjälpa din kropp att ta upp mer av vissa näringsämnen, som vitamin E," säger Manaker. Handla Grazas dropp och sizzle -oljor här. Droppa bort!

Prova dem alla på toppen av denna super näringsrika (och enkel) grönkålsallad:

Oj Hej! Du ser ut som någon som älskar gratis träning, rabatter för banbrytande wellnessvarumärken och exklusivt brunn+bra innehåll. Registrera dig för brunn+, vår online -community av wellness insiders och låsa upp dina belöningar direkt.