Detta är det enklaste sättet att se till att yoghurten du äter faktiskt ökar din tarmhälsa

Först rekommenderar Leigh att hålla yoghurt i din vagn bredvid andra förkylning eller frysta produkter medan du shoppar och sedan sätter ihop samma föremål för att hålla yoghurt sval på väg hem. När du är hemma, förvara yoghurten på en mitten av hyllan undvikande av kylskåpsdörren, där temperaturen fluktuerar mer. "Detta kommer att hjälpa till att säkerställa levande och aktiva kulturer och kvaliteten på yoghurten upprätthålls," säger Leigh.

När du är hemma, förvara yoghurten på en mitten av hyllan undvikande av kylskåpsdörren, där temperaturen fluktuerar mer. "Detta kommer att hjälpa till att säkerställa levande och aktiva kulturer och kvaliteten på yoghurten upprätthålls," säger Leigh.

2. Lite forskning kan gå långt när det gäller att hitta yoghurten som uppfyller dina behov

Leigh påpekar att inte alla yoghurt innehåller probiotika och det finns många olika typer av probiotiska stammar, som var och en ger olika fördelar. Att veta vilka specifika stammar (om några) som finns i din yoghurt är nyckeln till att veta vad du får ut ur den. Till exempel, enligt Leigh, det allmänt använda Lactobacillus rhamnosus gg Stam har visat sig stödja immunhälsa. Det är dock inte alltid enkelt. För det första konstaterar Leigh att Food and Drug Administration (FDA) inte reglerar användningen av ordet "probiotik" på matetiketter. Det betyder att du kommer att behöva gräva djupare för att lära dig mer om specifika stammar-särskilt eftersom inte alla yoghurt innehåller probiotika.

Det första steget, säger Leigh, söker i produktetiketten efter de specifika stammarna i yoghurten. Namnen på dessa stammar består vanligtvis av släktet, arten och den specifika stammen, uttryckt som en kombination av siffror och/eller bokstäver. Att ansluta spänningsnamnet till en sökmotor kan hjälpa dig att ta reda på vilka fördelar-om någon som speciell stam är associerad med. "Det finns produkter som innehåller många olika" probiotika "i en formel, men utan belastningsinformation kan du inte avgöra om bakterierna i produkten faktiskt studeras probiotiska stammar eller kulturer utan studerad fördel," säger Leigh.

Leigh betonar också att när det gäller antalet probiotiska stammar i en servering av yoghurt är mer inte alltid bättre. "Beroende på den fördel du letar efter kanske du bara behöver en probiotisk stam för att få den fördelen," säger hon. Detsamma gäller för antalet kolonibildande enheter (CFU), som är antalet levande mikroorganismer i produkten. "Antalet CFU: er som behövs för att få fördelen är beroende av den probiotiska stammen, så utan lite forskning är det svårt att veta om du får det belopp som behövs," säger Leigh.

Leigh rekommenderar också att du letar efter probiotiska produkter med flera fördelar. "Till exempel kan vissa yoghurtmärken göra dubbeltjänst genom att stödja din tarmhälsa såväl som ditt immunsystem. Activia+ Multi-Benefit Drinkable Yoghurt är ett bra exempel-det är packat med probiotika, stöder din tarmhälsa och har As-vitamin, zink och vitamin C för att stödja immunsystemet."

3. Para din yoghurt med växtbaserade livsmedel för att diversifiera din diet

Även om yoghurt kan göra mycket tunga lyft på egen hand när det gäller tarmhälsa, kan blanda den med växtbaserade livsmedel ge smak, struktur och ytterligare tarmförstärkande fördelar.

Leigh, som citerar fynd från American Gut Project, ett crowdfunded Citizen Science Project som samlar in data om det mänskliga mikrobiomet, konstaterar att människor som konsumerar 30 olika typer av växter i veckan har visat sig ha större tarmbakteriediversitet-en indikator på god tarmhälsa -Kompaterade till dem som konsumerade 10 eller färre växter i veckan. "Lyckligtvis parar många växtbaserade livsmedel läckra med yoghurt, som frukt, korn, grönsaker och till och med nötter," säger Leigh. Takeaway? Att toppa din yoghurtskål med torkade tranbär, körsbär, bananskivor, jordnötssmör, rostade mandlar eller chia (eller alla ovanstående) är ett stort kraftrörelse för din tarmhälsa.

Wellness Intel du behöver utan BS som du inte registrerar dig idag för att ha de senaste (och största) välbefinnande nyheterna och expertgodkända tips som levereras direkt till din inkorg.